Słodko-pikantna przystawka „oczy”

Głosy: 1

Czas: 55 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 618, tłuszcz całkowity 31 G., tłuszcze nasycone 13 G., białka 26 G., węglowodany 56 G., błonnik 6 G., cholesterol 136 mg, sód 1165 mg, cukier 28 G.

Łatwa w przygotowaniu i efektowna halloweenowa przekąska, która zachwyci wszystkich gości. Eyeballs to soczyste wołowe klopsiki z oliwkowymi źrenicami. Duś je w słodko-kwaśnym czerwonym sosie, aby uzyskać krwawą glazurę, i podawaj na talerzu z szaszłykami.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

450 g mielonej wołowiny
1 jajko, roztrzepane
3/4 szklanki prostego bułka tarta
Pokrojone zielone oliwki z papryką pimento
2 łyżki masła
0,5 szklanki galaretki morelowej
1 szklanka sosu chili

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, klopsiki, Azjatycki sos słodko-pikantny, oliwka

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Używając widelca lub czystych rąk, delikatnie wymieszaj mielone mięso, jajko, bułkę tartą, sól i czarny pieprz. Uformuj kulki o średnicy 2,5 cm. Wciśnij w każdą kulkę pierścień z zielonej oliwki, aby utworzyć źrenice.
Rozpuść masło na dużej patelni i zrumień klopsiki ze wszystkich stron. Odsącz tłuszcz.

W misce połącz galaretkę z sosem chili i polej nim klopsiki. Gotuj bez przykrycia przez 30 minut na średnio-małym ogniu, regularnie obracając klopsiki.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Dania jesienne / Dania świąteczne / Halloween / Dania imprezowe / Przystawki / Przekąski z sosami / Przystawki mięsne / Food Network - przepisy

Podobne przepisy