Czas: 2 godziny 10 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8 - 10

Nie musisz gotować tej tarty z żurawiną, pomarańczami i orzechami włoskimi – wystarczy zmiksować ją w robocie kuchennym! Możesz użyć świeżej lub mrożonej żurawiny. Słodkość pomarańczy navelina i brązowy cukier zrównoważą cierpkość owoców, nadając relishowi bogatszy smak. Przygotuj ją wcześniej i przechowuj w lodówce przez kilka dni, a następnie posyp sos orzechami włoskimi przed podaniem. Idealny dodatek do mięsa i drobiu!

Składniki:

• 1 opakowanie (340 g) świeżych lub mrożonych żurawin
• 1 mała pomarańcza Navelin pokrojona w plasterki
• 2/3 szklanki jasnobrązowego cukru
• Szczypta soli
• 1/4 szklanki orzechów włoskich, uprażonych i grubo posiekanych

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

żurawina, Pomarańcze, sos żurawinowy, brązowy cukier, orzechy włoskie

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Umieść żurawinę, pomarańcze, cukier i sól w robocie kuchennym. Miksuj pulsacyjnie, aż będą grubo posiekane.
Krok 2
• Przełóż do średniej miski, przykryj folią spożywczą i schłódź w lodówce przez co najmniej 2 godziny, maksymalnie 2 dni. Przed podaniem dobrze wymieszaj i posyp orzechami włoskimi.

Głosy: 1