10 produktów, które powinieneś jeść częściej

Luki w diecie

Wielu Amerykanów nie dostarcza sobie wystarczającej ilości niezbędnych składników odżywczych. Amerykańskie wytyczne żywieniowe wskazują na kilka składników odżywczych, których często nie spożywamy w wystarczających ilościach. Możesz łatwo przekroczyć dzienne spożycie tych składników, regularnie jedząc więcej produktów z tej listy.

Mleko o niskiej zawartości tłuszczu

Wypij szklankę 250 ml mleka o obniżonej zawartości tłuszczu, a już osiągniesz jedną trzecią dziennego zapotrzebowania na witaminę D, która wspomaga budowę kości. Jeśli nie lubisz pić mleka, dodaj je do owsianki, koktajli lub pełnoziarnistych płatków śniadaniowych.

brukselka

Kwas foliowy jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania komórek, a także pomaga zapobiegać wadom cewy nerwowej, co jest ważne dla kobiet w ciąży. Szklanka gotowanej brukselki dostarcza 40% dziennego zapotrzebowania na kwas foliowy.

Jogurt

W zależności od wybranej marki jogurtu, jedna szklanka jogurtu o obniżonej zawartości tłuszczu może zawierać od 30 do 40 procent dziennego spożycia wapnia. Otrzymasz również dawkę probiotyków wspomagających trawienie.

Ziemniaki pieczone

Potas występuje w wielu produktach spożywczych, ale wiele osób nie osiąga dziennego zapotrzebowania wynoszącego 4,7 grama. Ten mikroskładnik odżywczy odpowiada za prawidłowy wzrost i zdrowie serca, dlatego jego spożywanie jest kluczowe. Jeden pieczony ziemniak zawiera ponad 2 gramy potasu.

Fasola w puszkach

Czerwone mięso i ciemny drób to oczywiste źródła żelaza, ale nie należy ignorować fasoli jako źródła roślinnego: jedna filiżanka dostarcza około 45% dziennego zapotrzebowania. Żelazo pomaga w transporcie tlenu w organizmie (i tak, jest to tak ważne, jak się wydaje). Kobiety dojrzałe i kobiety w okresie premenopauzy są bardziej narażone na niedobór żelaza. Dlatego powinny spożywać więcej produktów bogatych w żelazo.

Gruszki

Ten słodki owoc jest rzadko pomijany jako bogate źródło błonnika. Każda gruszka zawiera aż 6 gramów błonnika. Ciesz się tymi owocami, aby poprawić trawienie i obniżyć poziom cholesterolu.

Orzechy

Migdały i orzechy nerkowca są bogate w zdrowe dla serca tłuszcze i magnez. Każda uncja orzechów dostarcza 20% dziennego zapotrzebowania, więc jedz mieszankę orzechów, dodawaj je do sałatki lub gotuj. domowe masło orzechowe.

Łosoś

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 wspomagają prawidłowe krążenie krwi, wzrok, skórę i zdrowie mózgu. Najlepszym sposobem na dostarczenie organizmowi większej ilości tych zdrowych tłuszczów jest spożywanie większej ilości tłustych ryb, takich jak łosoś. Porcja 85 gramów gotowanego łososia zawiera ponad 4 gramy kwasów omega-3, przekraczając zalecane dzienne spożycie wynoszące 1,1-1,6 grama.

Nasiona słonecznika

Witamina E to silny przeciwutleniacz, który chroni komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Można ją znaleźć w orzechach, maśle orzechowym, mango i szpinaku. Jednak zaledwie 30 gramów nasion słonecznika zawiera 37% dziennego zapotrzebowania.

Papryka

Choć cytrusy zgarniają wszystkie zasługi za wysoką zawartość witaminy C, papryka ma jej jeszcze więcej. Jedna średniej wielkości papryka zawiera ponad 250% dziennego zapotrzebowania.