Pasta migdałowa


Jak zrobić pastę migdałową
Czas: 10 minut.


Masło migdałowe to pyszny smarowidło, które można stosować do chleba, krakersów lub ciasteczek. Ma niższą zawartość tłuszczów nasyconych i jest znacznie zdrowsze niż popularniejsze masło orzechowe, a do tego można je łatwo przygotować w domu, używając wyłącznie wysokiej jakości, naturalnych składników. Prażone migdały mielone są w robocie kuchennym z niewielką ilością oleju roślinnego (najlepiej neutralnego), aby pasta była bardziej elastyczna i łatwiejsza do rozsmarowania. Dodaj szczyptę soli, aby wzmocnić naturalną słodycz migdałów. Pasta dobrze przechowuje się w słoiku w lodówce przez kilka tygodni.

Polecamy

Przepis:


Zmiel 1 szklankę prażonych migdałów w malakserze, następnie dodaj 2 łyżeczki oleju roślinnego i szczyptę soli i miksuj, aż uzyskasz gładką pastę. Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 tygodni. Używać do sosów inspirowanych kuchnią azjatycką lub jako pastę do pieczywa..

Przepis Bruschetta z pastą migdałową.



Wszystkie przepisy

Kolekcje przepisów



Podobne przepisy

Przystawki


Zupy


Dania główne


Sałatki


Fast food


Sosy


Grill, barbecue


Piekarnia


Desery


Napoje


Koktajle alkoholowe


Metody gotowania


Konserwy


Dania sezonowe


Dania świąteczne


Kuchnie świata


Kategorie


Zdrowe odżywianie


Proste i szybkie przepisy

Nawigacja

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności