Klopsiki w cieście francuskim

Głosy: 1

Czas: 1 godzina 5 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 32 szt.

Pulpety w cieście francuskim - szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 opakowanie (500g, 2 arkusze ciasta) mrożonego ciasta francuskiego, rozmrożonego
32 szt. (po 15-20 g) ugotowanych mini klopsików
3/4 szklanki przygotowanego sosu pomidorowego, pesto bazyliowego lub pesto z suszonych pomidorów
2 szklanki małych liści rukoli
Grubo starty ser mozzarella lub suluguni

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto francuskie, sos pomidorowy, rukola, ser mozzarella, Ser Suluguni, mielona wieprzowina

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Połóż ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni. Pokrój każdy arkusz ciasta na 16 kwadratów o boku 4 cm. Ułóż je na 2 blachach do pieczenia.
Piecz ciasto przez 15 minut, aż będzie złocistobrązowe. Ostudź ciasto francuskie na blachach przez 5 minut, a następnie przekrój każde wzdłuż na dwie części, uzyskując łącznie 64 kawałki.

Podgrzej klopsiki. Rozsmaruj około 1 łyżeczki sosu na dolnych połówkach klopsików. Na wierzch połóż 1 łyżkę rukoli i 1 klopsikPosyp serem, przykryj pozostałymi połówkami warstw i nakłuj je szaszłykami.

Kategorie:

przepis / Przystawki / Kanapki / Przystawki mięsne

Podobne przepisy