mielona wieprzowina
Zbiór przepisów na dania z dodatkiem mielonej wieprzowiny.
Widoki: 956Przygotuj świąteczną pieczeń rzymską w osobnych babeczkach mięsnych i udekoruj ją aksamitnym puree ziemniaczanym, przypominającym śmietanę, posypanym posiekaną natką pietruszki. To danie główne i dodatek w jednym. Podawaj z dowolnym sosem lub polewą. czytaj więcej
Widoki: 975Ten przepis zawiera słowo „impreza” w tytule, więc możesz być pewien, że te klopsiki będą najpopularniejszą przekąską na Twojej domowej imprezie. Miliony ludzi w latach 70. wiedziały, że kluczem do sukcesu każdej imprezy jest oczekiwanie na przybycie... czytaj więcej
Widoki: 1,277Lumpia to filipińska wersja chińskich sajgonek. Główna różnica tkwi w cieście. Ciasto Lumpia jest lekkie i kruche po usmażeniu. Przypominają wietnamskie sajgonki, ale zawierają więcej mięsa i są bardzo cienkie. Lumpia jest bardzo smaczna i – czytaj więcej
Widoki: 896W naszej rodzinie z trójką dzieci makaron był naszym ulubionym daniem, zwłaszcza filipińskie spaghetti, które robiła moja mama. Dziś przygotowuję ten makaron z nutą nostalgii za dzieciństwem, dodając dwa klasyczne azjatyckie składniki: czytaj więcej
Widoki: 850Dla tych, którzy nie lubią rozmiękłego nadzienia chlebowego z drobiem, ale nie przeszkadzają im węglowodany, ten przepis łączy w sobie wszystkie smaki nadzienia chlebowego i idealnie nadaje się do nadziewania indyka. Ciasto jest lekko upieczone w środku ze względu na wilgoć zawartą w warzywach, ale... czytaj więcej
Widoki: 7737Umieść pyszne nadzienie z mielonej wołowiny w serowej zapiekance z ryżu, aby zaimponować gościom tą świąteczną zapiekanką. czytaj więcej
Widoki: 1928Ten wszechstronny przepis na klopsiki nie ma sztywnych reguł dotyczących składników, więc możesz użyć wszystkiego, co masz pod ręką: dowolnego mięsa, przypraw, czerwonej, żółtej lub białej cebuli. Możesz nawet dodać wędzoną cebulę, jeśli chcesz. czytaj więcej
Widoki: 1400To zdrowe danie oferuje całą gamę niesamowitych smaków w zaledwie 40 minut. Gęsta zupa jest pełna aromatycznych kawałków wieprzowiny, chrupiących warzyw i sycącego makaronu w cierpkim, pikantnym bulionie. Pokocha ją cała rodzina, a Ty możesz dostosować składniki do swoich potrzeb. czytaj więcej
Widoki: 507„Każdy ma swój własny pomysł na smak pieczeni mięsnej. Zawsze szukam sposobów na udoskonalenie i ulepszenie mojego przepisu” – mówi Alex Guarnaschelli. „Śmietana nadaje mu bogatszy smak, nawet jeśli trochę go przepieczesz”. czytaj więcej
Widoki: 627Klasyczna tajska sałatka, tam hanun, jest szczególnie popularna w północnej Tajlandii. Przyrządza się ją z gotowanego i przyprawionego puree z jackfruita, mielonej wieprzowiny, pasty curry, liści limonki, czosnku i pomidorów. Wszystkie składniki smaży się razem przez... czytaj więcej
Widoki: 854Chrupiące sajgonki z mięsem, warzywami, grzybami i makaronem sojowym podawane są w domowym sosie słodko-kwaśnym z papryką i ostrą musztardą. To świetna azjatycka przystawka na specjalną okazję! Sajgonki można przygotować wcześniej. czytaj więcej
Widoki: 1,082Klasyczne szwedzkie klopsiki przygotowuje się z mieszanki mielonego mięsa (wołowiny i wieprzowiny) z dodatkiem gałki muszkatołowej, czarnego pieprzu i ziela angielskiego. Smaży się je na kuchence, aż ładnie się zrumienią ze wszystkich stron, a następnie smaży na pozostałym tłuszczu na patelni. czytaj więcej
Widoki: 830Przyjaciele i rodzina będą Cię prosić o przygotowanie tych szwedzkich klopsików raz po raz. Soczyste i jędrne, w chrupiącej panierce, podawane są w gęstym sosie śmietanowym z kminkiem i dżemem z borówki brusznicy. Zamiast dżemu z borówki brusznicy możesz spróbować... czytaj więcej
Widoki: 895Przygotowując pyszne szwedzkie klopsiki w domu, możesz zaszaleć i zrobić je duże. Mieszanka kilku rodzajów mięsa i startej cebuli sprawia, że klopsiki są soczyste, delikatne i bardzo aromatyczne. Polej je sosem kminkowym i podawaj z... czytaj więcej
Widoki: 465Ta lasagne z wieprzowiną, pieczarkami, szpinakiem, ricottą i mnóstwem rozpływającego się sera zachwyci każdego swoim bogatym smakiem. Salsa pomidorowa z papryczkami poblano i jalapeño dodaje latynoamerykańskiego akcentu, dzięki czemu stanowi doskonałą alternatywę dla klasycznej... czytaj więcej
Widoki: 311Upiecz soczystą pieczeń w okrągłej formie bundt, a następnie udekoruj ją cienko pokrojonymi ziemniakami i piecz ponownie do uzyskania złocistego koloru. Podawaj polaną pikantnym sosem pomidorowym. Okrągła pieczeń jest zawsze... czytaj więcej
Widoki: 488Ten przepis na klopsiki inspirowany jest meksykańskim daniem al pastor, czyli pikantną pieczoną wieprzowiną z ananasem i salsą. Dodaj pieczonego ananasa bezpośrednio do mielonej wieprzowiny wraz z przyprawami, uformuj bochenek i upiecz. Klopsiki są aromatyczne i... czytaj więcej
Widoki: 597Nadaj swojemu klopsikowi włoski charakter, dodając do mielonego mięsa suszone pomidory, mozzarellę, pietruszkę i oregano. Klops jest soczysty i delikatny w środku, a na zewnątrz pokryty pysznym, słodko-kwaśnym ketchupem. Podawaj na ciepło jako... czytaj więcej
Widoki: 2 238Soczyste gołąbki nadziewane mieloną wieprzowiną i wołowiną, parmezanem i ziołami, gotowane na parze i podawane w domowym sosie pomidorowym, posypane startym serem. Danie jest o wiele prostsze w przygotowaniu, niż wygląda i idealnie nadaje się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. czytaj więcej
Widoki: 1,043Wontony z nadzieniem wieprzowym, smażone we frytkownicy powietrznej, są równie chrupiące, jak tradycyjne wontony smażone w głębokim tłuszczu, ale wymagają znacznie mniej oleju, a Twoja kuchnia nie będzie zachlapana. Te wontony są składane w małe koperty. czytaj więcej
Widoki: 1,427Te koreańskie pierożki to idealne połączenie kimchi, mielonej wieprzowiny i tofu. Kimchi mandu najlepiej smakuje z fermentowanego kimchi, które jest pikantne i lekko kwaśne, ale Twoje ulubione kimchi ze sklepu też się nada. Jeśli masz za dużo pierożków... czytaj więcej
Widoki: 1 146Kuy teav, zupa z makaronem ryżowym pochodzenia chińskiego, jest tradycyjnie podawana na śniadanie w Kambodży. Harmonijnie łączy smaki krewetek, wieprzowiny i warzyw. Danie to jest szczególnie popularne w okresie świąt, w tym w Chiński Nowy Rok. czytaj więcej
Widoki: 879Japońskie pierożki gyoza są najpierw smażone na patelni, a następnie gotowane na parze w niewielkiej ilości wody, co nadaje im charakterystyczną chrupiącą skórkę na spodzie i delikatną wierzchnią warstwę. Prostym nadzieniem jest wieprzowina i kapusta. czytaj więcej
Widoki: 690Pomimo nazwy, danie to praktycznie nie ma nic wspólnego z Singapurem. Przepis wymaga mielonej wieprzowiny, ale singapurski smażony ryż najczęściej przygotowuje się z krewetkami lub mieszanką krewetek i wieprzowiny. Jak w przypadku każdego smażonego ryżu, przepis jest... czytaj więcej
Widoki: 650Pikantny bakłażan to świetna przystawka lub dodatek do obiadu w stylu azjatyckim. Bakłażany kroi się w małe słupki, smaży na głębokim tłuszczu do uzyskania złocistego koloru, a następnie smaży w woku w lekkim sosie mięsnym z papryczką chili. czytaj więcej
Widoki: 713Pierogi ziemniaczane (gyoza) to chińskie pierożki, które wyróżniają się specjalną metodą gotowania: najpierw smaży się je stroną z przegrzebkiem do góry, aż spód stanie się chrupiący, a następnie do patelni dodaje się odrobinę wody i gotuje pierożki na parze, aż... czytaj więcej
Widoki: 938Te pikantne syczuańskie kluski są warte poświęcenia dodatkowego czasu na przygotowanie aromatycznego oleju chili. Przepis pozwala uzyskać więcej oleju, niż potrzebujesz do tych klusek, ale możesz go użyć do innych potraw. czytaj więcej
Widoki: 3062„Xiaolong bao to chińskie pierożki na parze z zupą w środku” – mówi Molly Yeh. „Są jak magia! Przez całe dzieciństwo moja rodzina jadła je w naszej ulubionej restauracji dim sum w chicagowskiej dzielnicy Chinatown, a później nauczyłam się je robić, łącząc…” czytaj więcej
Widoki: 775Te chińskie pierożki można podawać jako danie główne lub jako przystawkę, nakładając je pojedynczo na azjatyckie łyżki do zupy. Nadziewane wieprzowiną, grzybami i dymką, są niezwykle soczyste i aromatyczne. Nie zapomnij o specjalnym sosie – czytaj więcej
Widoki: 769Wędzona papryka, boczek wędzony drewnem hikorowym i wędzony ser Gouda nadają temu soczystemu, grubemu burgerowi bogaty, dymny smak. Ale jego prawdziwą perełką jest sos Alabama White BBQ. Zdecydowanie nigdy czegoś takiego nie próbowałeś! Przyrządzane na - czytaj więcej
Widoki: 543Lab to laotańska sałatka mięsna, popularna również w Tajlandii. Przygotuj lab, dusząc mieloną wieprzowinę, mieszając ją z dressingiem, cebulą, ziołami, trawą cytrynową i liściem limonki, a następnie zawiń w pszenną pitę lub tortillę, aby uzyskać sycący i pyszny posiłek. czytaj więcej
Widoki: 605Ta niezwykle smaczna, soczysta i bogata w smaku lasagne wypełniona jest gęstym, mięsnym sosem z mielonej wieprzowiny i słodkiej włoskiej kiełbasy, a także trzema rodzajami sera: mozzarellą, parmezanem i ricottą. Jest niezwykle ciągnąca i kusi aromatem śródziemnomorskich ziół. czytaj więcej
Widoki: 511Przygotuj pieczeń rzymską nadziewaną słodką i ostrą papryką, marchewką i kolendrą, polaną pysznym sosem barbecue. Podawaj jako danie główne z dodatkiem, a następnego dnia wykorzystaj resztki pieczeni do... czytaj więcej
Widoki: 512„Ten chińsko-amerykański sos wziął swoją nazwę od faktu, że często podaje się go z homarem” – mówi autor przepisów Richmond Flores. „To adaptacja dania, z którym dorastałem. Mój ojciec zaczął go robić po tym, jak spróbował go w… czytaj więcej
Widoki: 1,729Ten przepis oferuje dwie opcje składania i gotowania chińskich pierogów. Pierwsza opcja to pierożki z otwartą górą, gotowane na parze (shumai). Druga opcja to zamknięte gyoza gotowane na patelni. W obu przypadkach potrzebne będą te same składniki: czytaj więcej
Widoki: 434Jeśli uwielbiasz smażone naturalne kiełbaski, możesz zrobić je w domu, ale znacznie prościej: nie musisz szukać naturalnych osłonek. Wystarczy upiec przyprawioną mieszankę kiełbasianą na blasze do pieczenia i pokroić na kawałki. Idealne na śniadanie, - czytaj więcej
Widoki: 442Dopraw klopsiki wieprzowe chińską przyprawą pięciu smaków i polej je słodko-pikantnym, domowym sosem barbecue. W połączeniu ze świeżą rukolą, będzie to pyszny farsz do sycących kanapek. Podawaj klopsiki w sosie z ryżem jako... czytaj więcej
Widoki: 363Przygotuj bakłażana z wieprzowiną w azjatyckim stylu. Piecz przekrojone na pół bakłażany w piekarniku, aż będą złociste i miękkie, a następnie podawaj z pikantną mieloną wieprzowiną smażoną z imbirem, sosem chili i dymką. czytaj więcej
Widoki: 8 248Smażony ryż w stylu azjatyckim to świetny sposób na wykorzystanie resztek ryżu z wczorajszej kolacji. Składniki są nieskończenie pomysłowe. Spróbuj singapurskiej wersji z wieprzowiną. Dopraw mieloną wieprzowinę... czytaj więcej
Widoki: 469W przeciwieństwie do większości innych pieczeni mięsnych, ta pieczeń jest przygotowywana bez polewy ketchupowej, ale aby zrównoważyć słodko-kwaśny smak pomidorów, należy przygotować specjalny sos pomidorowy. Pieczeń wychodzi soczysta, jędrna i... czytaj więcej
Widoki: 568W tej kanapce z pewnością nie brakuje pysznej wieprzowiny, wypełnionej pikantnym kotletem wieprzowym, naturalną pikantną kiełbasą i smażonym domowym boczkiem. Boczek klonowy to niezbędny składnik i najlepiej przygotować go wcześniej, niż kupować w sklepie. czytaj więcej
Widoki: 396Te miękkie i soczyste bułki z mielonym mięsem, z rozpływającym się w ustach serem mozzarella i pysznym sosem pomidorowym na wierzchu, podawane są w ciepłym sosie marinara. Duża, okrągła foremka do ciastek (10 cm) lub kółko kuchenne pomogą Ci nadać im odpowiedni kształt. czytaj więcej
Widoki: 700Mieszanka mielonej wieprzowiny i indyka, a także świeże zioła, ricotta i ser pecorino sprawiają, że te klopsiki są niezwykle soczyste i delikatne. Można je podawać jako danie główne lub jako przystawkę, nabite na szaszłyki. Te klopsiki świetnie nadają się również do transportu: czytaj więcej
Widoki: 568Przygotuj domową meksykańską kiełbasę chorizo specjalnie do nadzienia tej quesadilli. Wystarczy wymieszać mieloną wieprzowinę z tradycyjnymi meksykańskimi przyprawami do chorizo: papryczką ancho, kminem, papryką, suszonym oregano, szczyptą cynamonu i... czytaj więcej
Widoki: 455Te mini kanapki składają się z mini kanapek ziemniaczanych i soczystych klopsików wieprzowych glazurowanych azjatyckim sosem hoisin. Podawane są z wyrazistą, słodko-kwaśną sałatką z ananasem w sosie majonezowym. Idealna przekąska dla całej rodziny. czytaj więcej
Widoki: 2558Jeśli nie możesz się zdecydować, czy wolisz orzeźwiający zimny makaron, czy miskę gorącej azjatyckiej zupy, spróbuj bun cha (grillowanych kotletów wieprzowych z makaronem ryżowym). To jedno z najsłynniejszych dań ze stolicy Wietnamu, Hanoi. czytaj więcej
Widoki: 473Pieczona papryka, świeża kolendra i pietruszka sprawiają, że ten klops jest niezwykle soczysty, a słodko-pikantna glazura z sosu barbecue z nutą papryczki chipotle dodaje mu pysznego połysku i bogatego smaku. Piękno klopsika polega na tym, że... czytaj więcej
Widoki: 1 201„Dim sum dosłownie oznacza »napełnianie serca«. Uwielbiam napełniać brzuch tym kantońskim śniadaniem!” – opowiada Jet Tila. „Pochodzi z małych herbaciarni w południowych Chinach, gdzie do herbaty podawano gotowane na parze i smażone pierożki”. czytaj więcej
Widoki: 1,244Pierogi z chrupiącą spódniczką to w zasadzie smażone pierożki z cienką, chrupiącą warstwą zewnętrzną. Są popularne w izakayach w całej Japonii, gdzie nazywane są hanetsuki gyoza (skrzydełkowe gyoza), oraz w chińskich restauracjach, gdzie... czytaj więcej
Widoki: 1780Klasyczny klopsik to soczysty kawałek mięsa polany słodko-kwaśną glazurą na bazie ketchupu. Przygotowywany z kilku rodzajów mielonego mięsa, jest delikatny i pyszny. Miej ten przepis pod ręką: pozwoli Ci zaoszczędzić niejeden posiłek. czytaj więcej
Widoki: 445Zamiast chleba lub bułki tartej, dodaj do pieczeni mięsnej jęczmień błyskawicznego gotowania. Pomaga on również skleić pieczeń, a jednocześnie dostarcza błonnika i korzystnych mikroelementów, podobnie jak starta marchewka. To świetny sposób na... czytaj więcej
Widoki: 521Soczysta pieczeń rzymska z serem cheddar i kawałkami smażonego boczku jest pokryta mieszanką ketchupu, sosu Worcestershire i brązowego cukru podczas pieczenia, która po upieczeniu zamienia się w pyszną glazurę. Jej słodko-kwaśny smak idealnie dopełnia... czytaj więcej
Widoki: 333Sos barbecue z miodem i chipotle oblepia delikatną pieczeń cheddarem i szczypiorkiem jako glazurą. Cheddar dodaje jej jędrności i soczystości, a szczypiorek nadaje jej wspaniały aromat i pikantny smak, który idealnie komponuje się z... czytaj więcej
Widoki: 462Zamiast chleba lub bułki tartej do mielonego mięsa w tym pasztecie mięsnym dodaje się pokruszone krakersy, a soczysty boćwina i złociste rodzynki nadają pasztetowi wytrawny, słodki smak, który pięknie komponuje się ze słodko-kwaśną glazurą na - czytaj więcej
Widoki: 570Jeon to ogólne określenie w kuchni koreańskiej na wszystko, co smażone w cieście. Wangjajeon, czyli klopsiki w cieście jajecznym, należą do najpopularniejszych rodzajów jeon. Znane są również jako tungulanttaeng. To danie jest szczególnie popularne... czytaj więcej
Widoki: 432Pierś z kurczaka naciera się mieszanką przypraw i papryką, a następnie marynuje przez godzinę w marynacie z fermentowanego mleka. Następnie panieruje się ją w płatkach kukurydzianych i piecze do uzyskania chrupkości. Wnętrze jest niezwykle soczyste i delikatne. czytaj więcej
Widoki: 502Te klopsiki wieprzowe z kapustą, grzybami shiitake, dymką, imbirem i czosnkiem, a także olejem sezamowym i sosem sojowym, zachwycą Cię bogatym, pełnym smakiem. Słodko-kwaśna mieszanka sosów hoisin i sriracha dopełnia całość. czytaj więcej
Widoki: 628Upiecz włoską pizzę calzone z mieloną wieprzowiną, warzywami i gęstą mozzarellą. Wędzona papryka dodaje przyjemny, wędzony smak. Zjedz calzone jako przekąskę w podróży lub podaj z zieloną sałatą w cieście. czytaj więcej
Widoki: 486Każda dynia sprawdzi się w tym sycącym, zimowym haszu. Upiecz ją z domową kiełbasą rozmarynową i słodko-kwaśnymi jabłkami, a następnie podawaj z jajkami sadzonymi, jajecznicą lub omletem, polaną domowym chutneyem żurawinowo-imbirowym, aby uzyskać pyszny i sycący posiłek. czytaj więcej
Widoki: 1,549Ten przepis jest idealny dla tych, którzy uwielbiają sajgonki, ale chcą ograniczyć węglowodany. Zawiera te same chrupiące warzywa, pikantną wieprzowinę i słodko-pikantny sos, a także kilka składników, których nie ma w sajgonkach, ale mimo to... czytaj więcej
Widoki: 453Ta świeża, szybka wersja klasycznych gołąbków zajmuje znacznie mniej czasu, ale smak pozostaje ten sam. Nie musisz zawijać farszu w każdy liść kapusty. Usmaż go na patelni i po prostu ułóż w ciasno upakowanych miseczkach. czytaj więcej
Widoki: 638Pulpety z mieszanki mielonej wieprzowiny i słodkiej włoskiej kiełbasy są lekkie, a jednocześnie bardzo smaczne i aromatyczne. Dodatek cykorii na samym końcu nadaje zupie konsystencję i świeżość, jakiej nie uzyskasz ze szpinakiem ani innymi mniej pikantnymi dodatkami. czytaj więcej
Widoki: 588W przeciwieństwie do tradycyjnych klopsików smażonych na patelni lub pieczonych w piekarniku, te klopsiki są panierowane w bułce tartej i smażone w głębokim tłuszczu, aż będą superchrupiące, dzięki czemu idealnie nadają się na przystawkę. Nadziewaj na czytaj więcej
Widoki: 582Jeśli nie wyobrażasz sobie śniadania bez soczystych, smażonych kiełbasek wieprzowych, pokochasz te domowe kotlety o tym samym smaku. Są soczyste, delikatne i pełne aromatu aromatycznych ziół z lekką, słodkawą nutą, która... czytaj więcej
Widoki: 875Powolne wędzenie to klucz do doskonałego smaku tej pieczeni. Przygotowuje się ją z trzech rodzajów mięsa – wołowiny, wieprzowiny i indyka – dla uzyskania soczystości i smaku, a chipsy kukurydziane o smaku barbecue służą jako spoiwo zamiast chleba. Są... czytaj więcej
Widoki: 431Oszałamiająca prezentacja placków ziemniaczanych z jajkami na niedzielny brunch. Pieczone miski ziemniaczane wypełnione startym serem cheddar i słodko-pikantną mieloną wołowiną smażoną w syropie klonowym. Podawane z jajkiem sadzonym i kleksem zielonej śmietany. czytaj więcej
Widoki: 493Te delikatne klopsiki są zrobione z mieszanki mielonej wieprzowiny i surowej włoskiej kiełbasy. Pieczone są w bogatym sosie pomidorowym z warzywami i meksykańskimi papryczkami chili, w tym chipotle (wędzonymi papryczkami jalapeño), które dodają im nie tylko pikanterii – czytaj więcej
Widoki: 597Pomiń puree ziemniaczane i zrób z niego nadzienie do tego soczystego klopsika. Dzięki mikrofalówce ziemniaki są gotowe w kilka minut; wystarczy je rozgnieść i, postępując zgodnie z tym przepisem krok po kroku, schować. czytaj więcej
Widoki: 439Mini klopsiki polane lśniącą glazurą ketchupową podawane są z puree ziemniaczanym i marchewką w słupkach. To świetne danie dla dzieci, jeśli chcesz wprowadzić do ich diety więcej zdrowych warzyw – klopsiki są dyskretnie wzbogacone cukinią i… czytaj więcej
Widoki: 866Te klopsiki we włoskim sosie pomidorowym są równie pyszne, jak te przyrządzone tradycyjnie, ale wolnowar sprawia, że całe danie jest proste w przygotowaniu. Wystarczy połączyć surowe klopsiki ze wszystkimi składnikami. czytaj więcej
Widoki: 598Czy wiesz, jak prawidłowo wymieszać mielone mięso, aby klopsiki były lekkie, soczyste i prawie puszyste? Zrób to zębami dwóch widelców, ostrożnie rozprowadzając składniki, ale nie ubijając mielonego mięsa. Smaż klopsiki, aż się zrumienią. czytaj więcej
Widoki: 598Ten klopsik jest przygotowywany z tej samej mieszanki, której Włosi używają do produkcji klopsików: mielonej wołowiny, wieprzowiny i cielęciny, doprawionych parmezanem i pietruszką. Całość polewa się mieszanką ketchupu i octu balsamicznego, która... czytaj więcej
Widoki: 814Spaghetti z klopsikami w bogatym sosie pomidorowym to tradycyjne włoskie danie, często przygotowywane na niedzielny obiad. W tym przepisie sos jest przygotowywany od podstaw i gotowany na wolnym ogniu przez kilka godzin, co daje bogaty, aromatyczny i... czytaj więcej
Widoki: 1,547Te klopsiki są jędrne i soczyste nawet bez pieczywa. Ich sekretnym składnikiem są orzechy nerkowca! Dar niebios dla osób na diecie bezglutenowej. A jednak w smaku dorównują klasycznym klopsikom. Podawaj je jako przystawkę lub... czytaj więcej
Widoki: 537Włoskie klopsiki z mielonej wieprzowiny z parmezanem i koprem włoskim smażone są na złoty kolor, a następnie, wraz z plasterkiem mozzarelli, zawijane są pojedynczo w krążki z ciasta biszkoptowego i pieczone w piekarniku. W moim przepisie – czytaj więcej
Widoki: 942Włoskie klopsiki z serem smaży się do uzyskania chrupkości, a następnie dusi w sosie marinara, posypuje świeżą bazylią i podaje z ugotowanym makaronem, zazwyczaj spaghetti. Parmezan sprawia, że klopsiki są bardziej soczyste, jędrne i bogatsze w smaku. czytaj więcej
Widoki: 628Jeff Mauro robi kotlety do tych kanapek z mielonych klopsików. Są niesamowicie soczyste i bogate w smaku. Pikantna, domowa jardiniera Jeffa dodaje odrobinę pikanterii. Można je zastąpić włoskimi ogórkami kiszonymi kupionymi w sklepie. czytaj więcej
Widoki: 1260Autorka przepisu Anne Burrell uważa, że jej narzeczony Stuart Claxton najprawdopodobniej zakochał się w niej właśnie z powodu tych klopsików. „Przepis nazywa się polpettini, co mniej więcej oznacza „małe” klopsiki, ale zazwyczaj robię inną wersję dla Stuarta…” czytaj więcej
Widoki: 988Ten sos boloński jest bardzo gęsty i treściwy, ale zawiera bardzo mało koncentratu pomidorowego. Część z niego zastąpiono klasycznym połączeniem białego wina i mleka. Połączenie mielonej wieprzowiny i wołowiny ze smażoną pancettą nadaje sosowi niepowtarzalny smak. czytaj więcej
Widoki: 527Jedna gigantyczna rolada z kiełbasą wystarczy, żeby nakarmić tłum. Wygląda imponująco, a smak z pewnością zrobi wrażenie. Pod chrupiącą, posypaną makiem skórką kryje się soczysta, w pełni naturalna kiełbasa wieprzowa zawinięta w szynkę. Zgodnie z dokładnym przepisem — czytaj więcej
Widoki: 577Ku uciesze wszystkich miłośników mięsa, te miniaturowe kanapki (sliders) są przygotowywane z trzech rodzajów wieprzowiny. Mielona wieprzowina i chorizo (surowe, bez osłonek) są formowane w kotlety, które są smażone i podawane w bułkach z pysznym, smażonym boczkiem. czytaj więcej
Widoki: 535Pożywna kanapka z klopsikami w sosie pomidorowym to idealny pomysł zarówno na obfity lunch, jak i kolację. Ten przepis zawiera klopsiki przygotowane z tradycyjnymi meksykańskimi przyprawami, a cała kanapka jest podawana w stylu meksykańskim: z dużą ilością... czytaj więcej
Widoki: 507Soczyste, jędrne klopsiki w sosie pomidorowym świetnie sprawdzą się nie tylko jako danie główne z dodatkiem, ale także jako przystawka, która zachwyci gości na domówce. Każdy klopsik ma idealny rozmiar na kanapkę mini slider... czytaj więcej
Widoki: 517Te miniaturowe kanapki w stylu włoskim (sliders) idealnie nadają się na domowe przyjęcia. Są łatwe do zjedzenia w kilka kęsów i łatwe w przygotowaniu dla dużej grupy, ponieważ bułki do sliderów są pieczone i sprzedawane w częściach. Pokrój je – czytaj więcej
Widoki: 608Przygotuj te miniaturowe kanapki w stylu włoskim (sliders), które będą doskonałą przystawką na rodzinne wakacje. Pomiędzy dwiema połówkami bułki ziemniaczanej, posmarowanej domowym pesto pistacjowym, na świeżej rukoli, leży soczysty... czytaj więcej
Widoki: 3 172Aby mieć wolne wieczory w tygodniu na relaks po pracy, przygotuj w weekend dużą porcję klopsików w sosie pomidorowym i zamroź je w osobnych pojemniczkach. Klopsiki to danie, które wszyscy uwielbiają i które nigdy się nie psuje. czytaj więcej
Widoki: 682Ina Garten przygotowuje kotlety z mieszanki trzech rodzajów mielonego mięsa – wołowiny, wieprzowiny i cielęciny – które są bardzo soczyste i mają bogaty smak, który idealnie komponuje się ze smażoną cebulą i tymiankiem. Mieszając wszystkie składniki, nie należy przesadzać z ilością mięsa. czytaj więcej
Widoki: 735To duże ciasto zawiera wszystkie popularne składniki sycącego amerykańskiego śniadania: smażone ziemniaki (placki ziemniaczane) w skorupce, a w środku nadzienie z soczystych kotletów wieprzowych, szynki, jajecznicy i rozpływającego się cheddara. Pieczone w - czytaj więcej
Widoki: 694Aby wzmocnić mięsisty smak chińskich pierogów, dodaj mortadelę do farszu z mielonej wieprzowiny. Chińskie pierożki smaży się na patelni z niewielką ilością płynu, a po odparowaniu płynu smaży się je na złoty kolor. czytaj więcej
Widoki: 587Azjatyckie klopsiki są przygotowywane z mielonej wieprzowiny i doprawiane czosnkiem, imbirem, orzechami wodnymi, kolendrą i ciemnym olejem sezamowym. Wszystkie te przyprawy nadają im cały bukiet unikalnych smaków, charakterystycznych dla kuchni azjatyckiej. Klopsiki są smażone – czytaj więcej
Widoki: 883Sunny Anderson przygotowuje duże klopsiki z mieszanki mielonej wołowiny i wieprzowiny, posypane startym parmezanem i aromatycznymi ziołami. Te mega-klopsiki są najpierw smażone na patelni na złoty kolor, a następnie pieczone w piekarniku, co daje... czytaj więcej
Widoki: 658Ta pyszna zapiekanka w stylu włoskim jest przygotowywana w kilku etapach. Pulpety z mieszanki mielonej wołowiny i wieprzowiny są pieczone osobno w prostym sosie pomidorowym, następnie gotowana jest polentą, a następnie łączone w jedną zapiekankę i posypywane startą... czytaj więcej
Widoki: 675Teraz możesz jeść spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym w dłoniach, a nie z głębokich misek. Każdy kęs tej zapiekanki makaronowej będzie wypełniony maleńkimi, soczystymi klopsikami i kieszonkami ciągnącego się sera. Sposób przygotowania: czytaj więcej
Widoki: 1,034Zamiast tradycyjnych chipsów kukurydzianych, te nachosy są zrobione z gofrów z batatów. Rozłóż je równomiernie na blasze do pieczenia, posmaruj chili con carne (lub samym chili), posyp serem i piecz, aż ser się roztopi. czytaj więcej
Widoki: 1 972Choć ten sos boloński robi się szybko, smakuje niezwykle intensywnie i intensywnie, jakby gotował się na kuchence godzinami. To wszystko dzięki jego sekretnym składnikom: sosowi Worcestershire i łyżce kakao. Użyj do: czytaj więcej
Widoki: 1 195Szerokie wstążki makaronu pappardelle zwieńczone są bogatym, mięsnym ragù z wieprzowiny, cielęciny, pomidorów i śmietany. Podsmażona pancetta, grzyby shiitake, podsmażane warzywa i aromatyczne zioła nadają ragù cudownie bogaty smak, a białe wino dodaje... czytaj więcej
Widoki: 1809„Pierogi nie tylko zaspokajają głód. Dla mnie to danie, które poprawia nastrój i budzi miłe wspomnienia” – mówi autorka przepisów Vivian Chan. „Lepienie pierogów to weekendowa tradycja, w której uczestniczy każdy członek rodziny. W – czytaj więcej
Widoki: 3306Makaron bolognese bez sosu pomidorowego może wydawać się dziwny, ale ta „biała” wersja jest równie pyszna. Sos mięsny gotowany jest w śmietanie, a dzięki białemu winu, aromatycznym ziołom, pancetcie i szczypcie garam masala smak jest bardzo... czytaj więcej
