Czas: 3 godziny 5 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 10

W internecie można znaleźć wiele wersji tego dania. Jest uwielbiane za smak i łatwość przygotowania. Jednak niektóre wersje są zbyt słodkie, dlatego w tym przepisie zmniejszono ilość galaretki i dodano pikantną nutę musztardy dijon, octu jabłkowego i ostrego sosu, aby uzyskać idealną równowagę słodkości i ostrości. Zamiast klopsików wołowych można użyć dowolnych innych mięsnych składników, takich jak kurczak.

Składniki:

• 2 szklanki sosu chili, np. Heinz
• 1 szklanka galaretki winogronowej
• 2 łyżki musztardy Dijon
• 2 łyżki octu jabłkowego
• 1 łyżeczka ostrego sosu, np. Tabasco
• 1 opakowanie (900 g) mrożonych klopsików wołowych
• Sprzęt specjalny:wolnowar o pojemności 4-6 litrów.

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

klopsiki, Musztarda Dijon, dżem winogronowy, ocet jabłkowy, ostry sos

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Połącz sos chili, galaretkę, musztardę, ocet i ostry sos w wolnowarze o pojemności 4–6 litrów. Dodaj klopsiki i wymieszaj, aby je pokryć. Przykryj i gotuj na dużym ogniu przez 2–3 godziny lub na małym przez 5–6 godzin.

Głosy: 1