Orzechy laskowe z przyprawami na święta


Głosy: 1

Jak przygotować orzechy laskowe z przyprawami na święta
Wracać Wersja drukowana

Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Porcje: 12

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 316, tłuszcz całkowity 28 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 7 G., węglowodany 14 G., błonnik 5 G., cholesterol 0 mg, sód 129 mg, cukier 8 G.


Posyp orzechy laskowe ciepłą mieszanką przypraw, typową dla szarlotki, upiecz, aby przyprawy się zestarzały i delektuj się wspaniałym orzechowym smakiem z nutą cynamonu, imbiru i goździków. Te przyprawione orzechy można podawać jako przystawkę lub zabrać ze sobą na wynos.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


Mieszanka przypraw do ciast świątecznych

  • 6 łyżek cukru
  • 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 0,5 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
  • 0,5 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki mielonych goździków
  • 1/4 łyżeczki startej gałki muszkatołowej

Orzechy

  • Olej roślinny do natłuszczenia blachy do pieczenia
  • Białko z 1 dużego jajka
  • 4 szklanki niesolonych surowych orzechów laskowych



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. W małej misce wymieszaj cukier, cynamon, ziele angielskie, imbir, goździki, gałkę muszkatołową i 1 1/2 łyżeczki soli, a następnie odstaw.
  2. Rozgrzej piekarnik do 175°C. Lekko natłuść boki blachy do pieczenia olejem roślinnym.

  3. Orzechy:

    Włóż białko do dużej miski i ubij na pianę. Dodaj orzechy laskowe i wymieszaj, aby je pokryć. Dodaj mieszankę przypraw i ponownie wymieszaj, aby je pokryć.
  4. Rozłóż orzechy równomiernie na przygotowanej blasze do pieczenia i piecz, od czasu do czasu mieszając, aż będą złocistobrązowe, przez 15–20 minut. Pozostaw do ostygnięcia na blasze, a następnie przełóż do dużej miski.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności