Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Przygotuj własne frytki i pyszny sos serowy, który będzie równie dobry, co wersja fast food. Przed pieczeniem frytki posypuje się mieszanką przypraw z czosnku, cebuli w proszku i papryki, tworząc prawdziwie pikantny i aromatyczny sos. Sos powstaje z 10% śmietanki, ostrego cheddara i topionego sera amerykańskiego. Dodaj odrobinę sosu Worcestershire, aby uzyskać bardziej wyrazisty i pikantny smak.

Składniki:

• Pół torebki mrożonych frytek
• 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
• 1/4 łyżeczki proszku cebulowego
• 1/4 łyżeczki papryki

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

frytki, ser cheddar, Ser amerykański, krem, Sos Worcestershire, proszek czosnkowy, proszek cebulowy, papryka

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wymieszaj połowę opakowania mrożonych frytek (28 uncji) z 1 łyżką oliwy z oliwek i po 1/4 łyżeczki soli gruboziarnistej, czarnego pieprzu, czosnku w proszku, cebuli w proszku i papryki. Ułóż na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 220°C (425°F), aż będą chrupiące, około 30 minut.
Krok 2
• W rondlu na średnim ogniu podgrzej 1/2 szklanki śmietanki kremówki (10%), aż zacznie parować; dodaj 110 g pokrojonego w kostkę ostrego cheddara i 2 pokrojone w kostkę plasterki sera amerykańskiego. Smaż, mieszając, do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj 1/2 łyżeczki sosu Worcestershire. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj z frytkami.

Głosy: 1