Sałatka ze świeżych ogórków
Głosy: 6
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wykorzystując ogórki bezpestkowe, chłodny melon miodowy i papryczki jalapeño, Claire Robinson tworzy swoją prostą sałatkę o słodkim i lekko pikantnym smaku.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 długi ogórek bez pestek, obrany i pokrojony w kostkę
- 1 szklanka (1/4 szklanki) drobno pokrojonego melona miodowego
- Sól gruba
- 2 szklanki jogurtu greckiego
- 1/4 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie półplasterki
- 1 zmiażdżona papryczka jalapeño (usunąć pestki)
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ogórki, melon, czerwona cebula, papryczka jalapeno, jogurt
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umieść sito o drobnych oczkach nad miską i włóż do niego ogórek i melon. Posyp szczyptą soli i odstaw na 5 minut. Wyciśnij jak najwięcej płynu. W misce wymieszaj ogórek i melon z jogurtem, cebulą i pieprzem. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę lub do momentu podania.
Kategorie:
Podobne przepisy
