Pikantna azjatycka sałatka ogórkowa
Głosy: 1
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Ta sałatka jest zrobiona z gładkich ogórków angielskich, których nie trzeba obierać. Pokrój je w plasterki, dopraw solą i odsącz. Następnie polej sałatkę dressingiem z octu ryżowego, oleju sezamowego, sosu sojowego, czosnku i czerwonej papryki, nadając jej azjatycki smak z pikantnymi, słodkimi i cierpkimi nutami.
Polecamy
Przepis:
Pokrój 1 ogórka w plasterki. Posyp 1 łyżeczką grubej soli i odstaw na 10 minut. W dużej misce połącz 1 łyżkę octu ryżowego, 2 łyżeczki cukru i sosu sojowego, 1/2 łyżeczki oleju sezamowego, 2 posiekane dymki, 1 posiekany ząbek czosnku i szczyptę płatków czerwonej papryki. Odcedź ogórki i wymieszaj je z dressingiem; dopraw solą do smaku. Udekoruj posiekaną kolendrą.
Przepisy z podobnymi składnikami: ogórki, ocet ryżowy, sos sojowy, płatki czerwonej papryki, kolendra
Kategorie:
Podobne przepisy
