Sałatka z pomidorów, cebuli i ogórków
Głosy: 8
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 88, tłuszcz całkowity 7 G., tłuszcze nasycone G., białka 1 G., węglowodany 6 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Kalorie 88, tłuszcz całkowity 7 G., tłuszcze nasycone G., białka 1 G., węglowodany 6 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Rachel Ray poleca przygotowywanie sałatek z surowych warzyw i podaje lekką sałatkę z chrupiącym pieczywem, polaną prostym winegretem.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 5 pomidory śliwkowe średniej wielkości (przekroić wzdłuż na pół, usunąć pestki i pokroić w cienkie plasterki)
- 1/4 czerwonej cebuli (przekrojonej wzdłuż na pół i pokrojonej w cienkie plasterki)
- 1 ogórek Kirby (przekrojony wzdłuż na pół i pokrojony w cienkie plasterki)
- Około 2 łyżek oliwy z oliwek extra virgin
- Trochę czerwonego octu winnego
- Gruba sól i czarny pieprz
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ogórki, pomidory śliwkowe, czerwona cebula, ocet winny
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Dopraw pomidory, cebulę i ogórki oliwą z oliwek, czerwonym octem, solą i pieprzem.
Odstaw na około 20 minut, podczas gdy będziesz przygotowywać lunch. Wymieszaj ponownie i podawaj sałatkę z chrupiącym pieczywem, aby wchłonęło soki i olej.
Kategorie:
Podobne przepisy
