Słodkie gotowane na parze marchewki


Głosy: 7

Jak zrobić słodkie gotowane na parze marchewki
Zdjęcie dania: Antonis Achilleos

Wracać Wersja drukowana

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo


Słodkie gotowane na parze marchewki - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 450 g marchewek, obranych, przekrojonych wzdłuż na pół, a następnie na kawałki o długości 5-7 cm
  • 1 ząbek czosnku, zmiażdżony
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek, plus odrobina do skropienia
  • 2 łyżeczki cukru
  • Szczypta suszonych płatki pieprzu
  • Siekana pietruszka do posypania



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: marchew, ocet jabłkowy, czosnek, pietruszka, płatki czerwonej papryki

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Gotuj marchewki na parze, aż będą miękkie, około 15 minut. Następnie dodaj sól do smaku.

    W międzyczasie duś czosnek w occie jabłkowym, oliwie z oliwek i cukrze przez 3 minuty. Dodaj szczyptę soli i płatki czerwonej papryki.

    Wymieszaj marchewkę ze słodkim czosnkiem i skrop oliwą z oliwek. Posyp natką pietruszki.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności