Słodka salsa owocowa i domowe chipsy cynamonowe


Głosy: 1

Jak zrobić - słodką salsę owocową i domowe chipsy cynamonowe
Wracać Wersja drukowana

Czas: 1 godzina 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 16

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 146, tłuszcz całkowity 3 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 3 G., węglowodany 27 G., błonnik 2 G., cholesterol 2 mg, sód 229 mg, cukier 10 G.


Jeśli szukasz nowej i ekscytującej przystawki na imprezę, spróbuj tej salsy owocowej z domowymi chipsami cynamonowymi. Wszyscy ją pokochają! Świeże owoce i jagody są posiekane na małe kawałki i polane aromatyczną galaretką jabłkową. Chipsy można łatwo przygotować z pszennych tortilli w piekarniku.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


Słodka salsa owocowa

  • 2 kwaśne zielone jabłka
  • 1 kiwi
  • 0,5 szklanki czerwonych winogron bezpestkowych
  • 1 szklanka świeżych truskawek
  • 1 mała pomarańcza
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu saigońskiego
  • 1/8 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • 2 łyżki galaretki jabłkowej

Chipsy cynamonowe

  • 1/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki mielonego cynamonu saigońskiego
  • 10 tortilli pszennych o średnicy 20 cm.
  • 1 łyżka roztopionego masła lub margaryny



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: truskawka, jabłka, winogrono, gałka muszkatołowa, cynamon, chipsy tortilla

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Salsa:

    Drobno posiekaj jabłka, kiwi, winogrona i truskawki i włóż do średniej miski. Zetrzyj skórkę pomarańczową i odmierz 1 łyżeczkę. Wyciśnij sok z pomarańczy.
  2. Dodaj sok i startą skórkę do pokrojonych owoców. W małej misce połącz brązowy cukier, cynamon, gałkę muszkatołową i ocet jabłkowy. Polej owoce dressingiem, delikatnie mieszając. Schłodź w lodówce przez godzinę, aby smaki się połączyły.

  3. Chipsy cynamonowe:

    Rozgrzej piekarnik do 200°C. W małej miseczce wymieszaj cukier i cynamon. Posmaruj jedną stronę tortilli roztopionym masłem. Posyp tortille mieszanką cukru i cynamonu.
  4. Pokrój każdy placek na 8 trójkątów (jak pizzę) i ułóż na nieposmarowanej blasze do pieczenia. Piecz przez 5 minut lub do uzyskania złocistego koloru. Pozostaw do ostygnięcia. Podawaj z salsą owocową.





Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności