Mini kanapki z mięsem mielonym i pepperoni

Głosy: 2

Jak zrobić - Mini kanapki z mieloną wołowiną i pepperoni

Zdjęcie dania: Levi Brown

Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 12 kanapek

Mini kanapki z mieloną wołowiną i pepperoni - szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

230 g mielonej słodkiej włoskiej kiełbasy, bez osłonki
1 łyżka oliwy z oliwek
110 g masła
1 ząbek czosnku, drobno starty
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
1 blok 12 bułeczek saiki (bułki pszenne do odrywania)
1/2 szklanki posiekanej kiełbasy pepperoni (około 60 g)
1/4 szklanki sos marinara
170 g sera mozzarella, posiekanego
2 łyżki startego parmezanu

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: kupaty (smażone kiełbaski), bułki do kanapek, sos marinara, sos pomidorowy, ser mozzarella, Ser parmezan, kiełbasa pepperoni, płatki czerwonej papryki, oregano

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej grill lub piekarnik z funkcją grilla. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj mięso kiełbasiane i smaż, rozdrabniając je drewnianą łyżką, przez około 7 minut. Odsącz na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym.
Rozpuść masło na małej patelni z czosnkiem, oregano i płatkami czerwonej papryki. Przekrój całe opakowanie bułek na pół w poziomie. Połóż górną i dolną połówkę, przecięciem do góry, na blasze do pieczenia. Posmaruj mieszanką maślaną, odkładając 2 łyżki, i dopraw solą. Smaż do uzyskania złocistego koloru, od 1 do 3 minut. Wyjmij z piekarnika i rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).

Na dolne bułki połóż przygotowane mielone mięso wołowe i pepperoni. Skrop sosem marinara, a następnie równomiernie rozłóż mozzarellę na wierzchu. Przykryj górnymi bułkami, posmaruj masłem czosnkowym i posyp parmezanem. Piecz mini kanapki, aż chleb będzie opieczony, a ser roztopiony, przez 12 do 15 minut.

Przepis mini kanapki z mięsem mielonym.

Kategorie:

przepis / Fast food / Kanapki / Przystawki / Kanapki / Food Network - przepisy

Podobne przepisy