Przyjazne dzieciom: Mini kanapki Sloppy Joe

Głosy: 4

Jak zrobić – dla dzieci: Mini kanapki Sloppy Joe

Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 8 kanapek slider

Te miniaturowe kanapki są idealne dla dzieci i łatwo je przygotować pod Twoim nadzorem. Sloppy Joe to burger z dużą porcją sosu zamiast kotleta. Nie da się nie nabałaganić, dlatego dzieci uwielbiają Sloppy Joe. Marchewka, kukurydza i czerwona kapusta dodają błonnika i sprawiają, że kanapki są soczystsze i zdrowsze. Do przygotowania użyj bułek slider. Są małe i łatwe do trzymania dla dzieci.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

450 g mielonej wołowiny
1 łyżka oleju roślinnego
1 łyżka chili w proszku
3/4 szklanki ketchupu
1 łyżka jasnobrązowego cukru
1 łyżka octu jabłkowego
0,5 szklanki mrożonej pokrojonej w kostkę marchewki
0,5 szklanki mrożonej drobnej kukurydzy
8 mini sliderów ziemniaczanych lub 12 mini sliderów ziemniaczanych
1 szklanka cienko poszatkowanej czerwonej kapusty
1/4 szklanki plasterków marynowanego ogórka

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, marchew, kukurydza, czerwona kapusta, kiszony ogórek, ocet jabłkowy, przyprawa chili, ketchup

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką rozgrzej olej roślinny na średnio-wysokim ogniu. Dodaj mieloną wołowinę i smaż, często mieszając, aż zacznie się rumienić, około 4 minut. proszek chili i 1 łyżeczkę soli i smaż dalej, aż mięso będzie ugotowane, przez kolejne 2 minuty. Odcedź nadmiar płynu i dodaj z powrotem 2 łyżki.
Zmniejsz ogień do minimum, dodaj ketchup, cukier, ocet i pół szklanki wody i gotuj na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż sos lekko zgęstnieje, około 8 minut. Dodaj marchewkę i kukurydzę i gotuj pod częściowym przykryciem, aż warzywa zmiękną i będą dobrze podgrzane, około 5 minut.