Quesadilla z bananem i czekoladą


Głosy: 3

Jak zrobić quesadillas z bananem i czekoladą
Wracać Wersja drukowana

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2

Quesadillę deserową można przygotować z nadzieniem owocowym. Ta wersja z bananami, czekoladą i cynamonem jest grillowana i podawana z lodami waniliowymi i sosem karmelowym. Jeśli wybierasz się na grilla, weź kilka tortilli na słodką grillowaną quesadillę. Zdziwisz się, jak łatwo jest złożyć tortillę na pół, wkładając do środka kilka świeżych plasterków.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 2 tortille pszenne o średnicy 25 cm.
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 1 średni banan pokrojony w cienkie plasterki
  • 1/4 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
  • 3 łyżki brązowego cukru, plus dodatkowa ilość do posypania
  • 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
  • Lody waniliowe (opcjonalnie)
  • Sos karmelowy dolce de leche, zgodnie z życzeniem



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury. Spryskaj ruszt sprayem do smażenia.
  2. Posmaruj jedną stronę tortilli odrobiną roztopionego masła. Połóż tortillę na grillu, stroną posmarowaną masłem do dołu. Ułóż plasterki banana na tortilli i równomiernie rozsyp na wierzchu kawałki czekolady. Posyp brązowym cukrem i cynamonem. Połóż pozostałą tortillę na bananach. Posmaruj masłem i posyp odrobiną brązowego cukru.

  3. Grillować po 3-4 minuty z każdej strony, aż czekolada się rozpuści, a banany zmiękną.
  4. Pokrój w trójkąty i podawaj z lodami i sosem karmelowym, jeśli chcesz. Podawaj natychmiast.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności