Grillowane słodkie papryki
Głosy: 2
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Grillowana słodka papryka – szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 4 czerwone papryki, bez łodyg i nasion, przekrojone wzdłuż na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do starcia papryki
- 2 łyżki czerwonego ocet winny
- 2 łyżki pokrojonej zielonej cebulki
- 2 łyżki posiekanej pietruszki
- 1 łyżeczka drobno posiekanego świeżego oregano
- 1/2 łyżeczki soli
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: słodka papryka, ocet winny, zielona cebula, pietruszka, oregano
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Natrzyj papryki oliwą z oliwek. Połóż na grillu i grilluj, obracając, przez 15 minut, aż zmiękną. Przełóż papryki do miski, przykryj i odstaw na 10 minut, a następnie zdejmij skórki.
- W osobnej misce połącz 3 łyżki oliwy z oliwek, ocet winny, dymkę, pietruszkę, oregano i sól. Polej papryki mieszanką.
Kategorie:
Podobne przepisy
