Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo

Smażone papryki z oliwkami - szczegółowy przepis.

Składniki:

• 6-8 małych słodkich papryk
• 1 szklanka mieszanych oliwek
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek
• 3 gałązki szałwii
• Skórka z 1 cytryny pokrojona w paski
• 1 łyżeczka suszonych płatki pieprzu
• 8 ząbków czosnku, zmiażdżonych

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

słodka papryka, płatki czerwonej papryki, oliwki, cytrynowy, czosnek, szałwia

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na dużym ogniu, dodaj gałązki szałwii, skórkę z cytryny i płatki czerwonej papryki i smaż przez 1 minutę. Dodaj paprykę i smaż z każdej strony przez około 3 minuty.
Krok 2
• Dodaj czosnek i smaż, mieszając, przez kolejne 3 minuty. Dodaj oliwki i smaż przez kolejne 2 minuty. Przełóż na półmisek i podawaj z białym pieczywem.

Głosy: 1