Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Małe papryczki można upiec w całości, a po podaniu będą wyglądać pięknie i soczyście. Ugrilluj je, wymieszaj z ziołami i dressingiem cytrynowym, a następnie posyp orzechami włoskimi – to szybki i pyszny dodatek do grilla!

Składniki:

• 450 g małej słodkiej papryki
• 1/4 szklanki posiekanych prażonych orzechów włoskich
• 1 łyżka soku z cytryny
• 0,5 łyżeczki kolendry
• 0,5 łyżeczki papryki

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

słodka papryka, orzechy włoskie, kolendra, czosnek, sok z cytryny, kolendra, papryka

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W małej misce wymieszaj 2 łyżki oliwy z oliwek, drobno posiekaną pietruszkę i kolendrę, 1 łyżkę soku z cytryny, po 0,5 łyżeczki mielonej kolendry i papryki oraz 1 zmiażdżony ząbek czosnku.
Krok 2
• Wymieszaj 450 g małych papryk z oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem. Grilluj, obracając, aż się zrumienią, przez 5 do 8 minut. Wymieszaj z dressingiem i 1/4 szklanki posiekanych, prażonych orzechów włoskich; wyrzuć czosnek.

Głosy: 1