Ryż z mięsem mielonym w wolnowarze

Głosy: 1

Czas: 1 godzina 15 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 582, tłuszcz całkowity 20 G., tłuszcze nasycone 8 G., białka 22 G., węglowodany 79 G., błonnik 10 G., cholesterol 47 mg, sód 763 mg, cukier 4 G.

Dzięki temu przepisowi na wolnowar możesz przygotować kompletny, pyszny i ciekawy obiad bez zbędnego wysiłku. Wystarczy wsypać ryż do wolnowaru, zalać wodą i, bez mieszania, dodać warzywa, mielone mięso i kukurydzę. Pomidory zmiękną i połączą się z ryżem podczas gotowania, tworząc szybki sos. Gdy opanujesz tę technikę, możesz eksperymentować z różnymi składnikami i smakami.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

2 szklanki białego ryżu długoziarnistego
1 opakowanie przyprawa do taco (28 g)
1 puszka (425 g) czarnej fasoli, odsączonej
220 g mielonej wołowiny, usmażonej i pokruszonej
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 zielona papryka, pokrojona w kostkę
1 szklanka mrożonej kukurydzy, rozmrożonej
1 cały pomidor, bez gniazda nasiennego
1 limonka przekrojona na pół
1 szklanka startego cheddara (110 g) do podania
Śmietana do podania
1 awokado pokrojone w kostkę do podania
Sprzęt specjalny:multicooker o pojemności 5-10 łyżek.

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: ryż długoziarnisty, mielona wołowina, słodka papryka, przyprawa do taco, czarna fasola, wapno, Awokado

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Opłukać ryż w durszlaku, aż woda będzie klarowna. Umieścić ryż w wolnowarze. Zalać wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dodać przyprawę do taco i 1 łyżeczkę soli gruboziarnistej.
Dodaj fasolę, formując niewielki kopczyk. Zaraz obok niej ułóż mieloną wołowinę, a następnie czerwoną i zieloną paprykę oraz kukurydzę. Ułóż wszystkie składniki w osobnych kopczykach.

Odwróć pomidora środkiem do dołu i ostrym nożem zrób głębokie nacięcie w kształcie krzyża. Umieść pomidora na środku multicookera, krzyżem do góry. Zamknij multicooker i gotuj jak zwykły biały ryż, postępując zgodnie z instrukcją producenta.
Po zakończeniu cyklu ostrożnie otwórz wolnowar i wymieszaj składniki. Wyciśnij sok z limonki i wymieszaj. Spróbuj i dopraw solą w razie potrzeby. Opcjonalnie posyp serem cheddar. Podawaj z kwaśną śmietaną i awokado.

Kategorie:

przepis / Multicooker / Kolacja / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Dania główne / Zboża, rośliny strączkowe / Mięso / Food Network - przepisy / Tex-Mex

Podobne przepisy