Mieszanka sałatkowa z jagodami i pekanami

Głosy: 1

Jak zrobić mieszankę sałatkową z jagodami i pekanami

Czas: 1 godzina 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8

Przepis na mieszankę sałatkową z jagodami, jarmużem i orzechami pekan, posypaną boczkiem.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 mała główka kapusty lub 1/2 dużej główki, pokrojonej w paski o szerokości 1,5 cm (ok. 6 szklanek)
1 czerwona cebula, pokrojona w cienkie półplasterki (ok. 1/2 szklanki)
6 plasterków boczku, chrupiących i pokruszonych (odłożyć 1 łyżkę stołową do posypania)
1/2 szklanki suszonych jagód (odłożyć 1 łyżkę do posypania)
1/2 szklanki prażonych posiekanych orzechów pekan (odłożyć 1 łyżkę do posypania)
1/2 szklanki majonezu
2 łyżki octu jabłkowego
1 łyżka cukru
Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: biała kapusta, orzechy, czerwona cebula, boczek, jagoda, orzechy pekan, majonez, ocet jabłkowy, mieszanka sałat

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Przygotuj sos sałatkowy: W dużej misce połącz majonez, ocet i cukier. Dodaj kapustę, cebulę, boczek i jagody.

Przykryj i odstaw do lodówki na 1–4 godziny.
Przed podaniem dodaj orzechy pekan, dopraw solą i pieprzem.

Posyp resztą boczku, jagodami i orzechami pekan.

Kategorie:

przepis / Sałatki / Sałatki warzywne / Sałatki z mięsem / Dania z kapusty / Sałatki z kapusty / Dania z białej kapusty / Food Network - przepisy

Podobne przepisy