Glazurowane marchewki z kandyzowanymi orzechami pekan
Głosy: 1

Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8
Glazurowane marchewki z kandyzowanymi orzechami pekan - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 kg młodych marchewek (najlepiej w różnych kolorach), z przyciętymi wierzchołkami
- 2 łyżki marmolady pomarańczowej
- 3/4 szklanki świeżego soku pomarańczowego
- 1/3 szklanki posiekanych kandyzowanych orzechów pekan
- 3 łyżki brązowego cukru
- 4 łyżki (60 g) masła
- 1/2 łyżeczki soli
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: marchew, Dżem pomarańczowy, brązowy cukier, Sok pomarańczowy, orzechy, Glazurowane orzechy pekan
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozpuść 2 łyżki (30 gramów) masła na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu. Dodaj marmoladę pomarańczową, a następnie marchewkę, sok pomarańczowy, brązowy cukier, sól i pieprz do smaku.
Doprowadź do wrzenia, przykryj i zmniejsz ogień; gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż marchewki będą miękkie, około 13–15 minut. - Zdejmij pokrywkę i dodaj resztę masła. Zwiększ ogień i gotuj na średnim ogniu, aż płyn odparuje, przez 8–10 minut.
Ułóż glazurowane marchewki na półmisku i posyp kandyzowanymi orzechami pekan.
Kategorie:
Podobne przepisy







































