Ryż z orzechami pekan


Głosy: 1

Jak zrobić ryż z pekanami
Zdjęcie dania: Antonis Achilleos

Wracać Wersja drukowana

Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo


Ryż z orzechami pekan - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1 plaster boczku pokrojony na kawałki
  • 1/2 małej cebuli, drobno posiekanej
  • 1,5 łyżki ryżu basmati
  • 1 szklanka bulionu z kurczaka
  • 1 1/4 szklanki wody
  • Sól i świeżo zmielony pieprz
  • 1/3 szklanki posiekanych prażonych orzechów pekan



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: boczek, cebula, ryż basmati, orzechy pekan

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Smaż boczek na patelni z niewielką ilością oleju roślinnego, aż będzie chrupiący. Dodaj cebulę i smaż, aż zmięknie. Dodaj ryż basmati i smaż przez 2 minuty. Wlej bulion drobiowy i wodę, dopraw solą i pieprzem do smaku. Doprowadź do wrzenia i gotuj pod przykryciem przez 15 minut. Zdejmij z ognia, dodaj orzechy pekan i gotuj ryż na parze przez 10 minut. Przed podaniem rozluźnij ryż widelcem.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności