Pilaw z makaronem orzo i ziołami
Głosy: 1
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Makaron orzo różni się od innych makaronów kształtem przypominającym ryż i podobnie jak ryż, idealnie nadaje się do szybkiego przygotowania pilawu. Gotuj go w niewielkiej ilości bulionu drobiowego z cebulą i tymiankiem, posyp koperkiem i podawaj jako dodatek do mięsa lub kurczaka.
Polecamy
Przepis:
Podsmaż 1 posiekaną cebulę i 1 gałązkę tymianku na maśle na średnim ogniu, aż się zarumienią; dopraw solą. Zwiększ ogień do średnio-wysokiego; dodaj 1 szklankę makaronu orzo i gotuj przez 2 minuty. Dodaj 2 szklanki bulionu drobiowego i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego, przykryj i gotuj, aż orzo będzie miękkie, 15 minut. Dodaj posiekany koperek. Skrop kwaśną śmietaną i posyp papryką.
Przepisy z podobnymi składnikami: cebula, tymianek, masło, makaron orzo, bulion, koperek, śmietana, papryka
Kategorie:
Podobne przepisy
