Risotto z makaronem orzo i dymką


Głosy: 5

Jak zrobić - Risotto orzo z zieloną cebulką
Zdjęcie dania: Antonis Achilleos

Wracać Wersja drukowana

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo


Risotto z makaronem orzo i dymką - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1 szklanka makaronu orzo
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2,5 szklanki wody
  • 1 łyżeczka suszonej mięty
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki papryki
  • 2 zielone cebulki, pokrojone w ukośne krążki
  • Sok z 1 cytryny i skórka pokrojona na 2 paski



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Ugotuj makaron orzo: z oliwą z oliwek, miętą, łyżeczką soli, papryką i skórką cytrynową, mieszając od czasu do czasu, przez 12 do 15 minut, aż płyn zostanie całkowicie wchłonięty.
  2. Dodaj dymkę i skrop sokiem z cytryny. Dopraw risotto z orzo solą do smaku.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności