Makaron orzo

• Pasta
• Sos

Makaron orzo z serem pecorino jest kremowy i aksamitny. Podaje się go z salmoriglio, sosem z południowych Włoch, który powstaje z soku z cytryny, oliwy z oliwek, czosnku i świeżych ziół. Mięta nie jest typowym składnikiem salmoriglio, ale stanowi wspaniały dodatek. czytaj więcej

Piękno tej sałatki polega na tym, że łatwo ją przygotować wcześniej i podać dla dużej grupy, a jest gotowa w zaledwie pół godziny. Ugotuj makaron orzo zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie podsmaż kukurydzę i cebulę. Wymieszaj makaron, czytaj więcej

• Orzo
• Kurczak

Zapiekanka Jeffa Mauro została zainspirowana tradycyjną grecką zupą avgolemono o orzeźwiającym cytrusowym smaku. Makaron orzo, w kształcie ryżu, jest zapiekany w aromatycznym sosie cytrynowym z przyprawioną piersią z kurczaka. Kurczak wychodzi bardzo... czytaj więcej

Ta paella w stylu weneckim jest przygotowywana z makaronu przypominającego ryż, zwanego orzo, zamiast tradycyjnego ryżu, włoskiej kiełbasy, kurczaka i owoców morza. Owoce morza mogą być krewetkami, małżami lub jednym i drugim. Dzięki dodatkowi białego... czytaj więcej

Młode szparagi i musująca cytryna nadają temu daniu z makaronem i kurczakiem wiosenną świeżość i pełnię smaku. Upiecz udka kurczaka, wkładając pod skórkę cienkie plasterki cytryny i czosnku. Podawaj z makaronem orzo ze szparagami, dymką i ćwiartkami. czytaj więcej

Jeśli uwielbiasz zupę z kurczakiem i makaronem, ale chcesz dodać jej nieco charakteru, spróbuj tej zupy z makaronem orzo, szpinakiem, cytryną i koperkiem. Wszystkie te składniki nadają jej cudownie świeży smak. Lekka i wyrazista, ta zupa jest idealna… czytaj więcej

Przed grillowaniem posmaruj stek oliwą z oliwek, posiekanym tymiankiem i czosnkiem, aby uzyskać cudownie pikantny smak. Jeśli nie masz grilla, użyj patelni grillowej. Podawaj stek cienko pokrojony z grillowanymi szparagami. czytaj więcej

Makaron orzo z aromatyczną dymką, pietruszką i koperkiem to wspaniały dodatek do każdego dania mięsnego, drobiowego lub rybnego. Jest pyszny na ciepło i na zimno i idealnie nadaje się na piknik. czytaj więcej

Makaron orzo przygotowywany jest ze świeżych ziół, cukinii i pokruszonego sera feta, tworząc kompletny posiłek wegetariański lub dodatek, który smakuje wyśmienicie na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Idealny na obiad w środku tygodnia. czytaj więcej

• Sałatka
• Pikantny tatar
• Sardynki

Słodkie pomidorki koktajlowe, aromatyczne świeże zioła, delikatna ciecierzyca, kremowa feta i słone oliwki idealnie się uzupełniają w tej sycącej sałatce z makaronem orzo. Delektuj się nią jako przystawką lub dodatkiem do śródziemnomorskich sardynek. czytaj więcej

Odłóż widelec i sięgnij po dużą łyżkę, aby delektować się tym gładkim, kremowym makaronem orzo z orzeźwiającymi nutami cytrusów i zieleni. Gęsta śmietana i masło nadają potrawie aksamitną, kremową konsystencję, a makaron orzo jest gotowy – czytaj więcej

Makaron orzo kształtem przypomina ryż, więc można go gotować jak ryż do risotto, stopniowo dodając bulion i dużo sera, aż uzyskasz gęste, kremowe orzotto. Ree Drummond dodaje również brokuły i papryczki pimento do swojej wersji orzotto. czytaj więcej

Makaron orzo różni się od innych makaronów kształtem przypominającym ryż i podobnie jak ryż, idealnie nadaje się do szybkiego przygotowania pilawu. Ugotuj go w niewielkiej ilości bulionu drobiowego z cebulą i tymiankiem, posyp koperkiem i podawaj. czytaj więcej

Orzotto to połączenie risotto i włoskiego makaronu, ale jest o wiele łatwiejsze w przygotowaniu niż tradycyjne risotto. Energetyczne orzotto Ree Drummond jest pełne różnorodnych zielonych warzyw, w tym brokułów, groszku, szparagów, cukinii i jarmużu. czytaj więcej

• Makaron z serem
• Sałatka guacamole

Przygotuj makaron z serem w stylu meksykańskim. Sos serowy z ostrego cheddara i kremowego serka śmietankowego jest duszony z pieczonymi papryczkami jalapeño, nadając potrawie pikantny i rozgrzewający smak. Dodaj ugotowany makaron orzo i udekoruj... czytaj więcej

Ten szybki makaron w sosie serowym z pomidorami można podawać jako samodzielne danie wegetariańskie lub jako dodatek do mięsa lub kurczaka. Do jego przygotowania potrzebny będzie miękki ser feta. Po dodaniu do gorącego makaronu wraz z: czytaj więcej

Słodkie pomidorki koktajlowe, aromatyczny rozmaryn i czosnek nadają temu makaronowi wspaniały śródziemnomorski smak i aromat. Do przygotowania wykorzystano pomidory w sosie własnym z puszki, dzięki czemu możesz cieszyć się tym smakiem przez cały rok. czytaj więcej

Ta grecka zupa cytrynowa nazywana jest również avgolemono. Ma przyjemny, orzeźwiający smak, a odpowiednie dodanie jajek zapewnia idealną konsystencję. Oprócz soku z cytryny i jajek, do bulionu drobiowego dodaje się również makaron orzo, pokrojony na małe kawałki. czytaj więcej

Do tej sałatki sprawdzi się każdy drobny makaron, taki jak ptitim czy orzo. Połącz go z blanszowaną fasolą lima, ziołami, dressingiem i startym parmezanem, aby uzyskać pyszny, sycący i soczysty dodatek. Podawaj na ciepło. czytaj więcej

Drobno zmielony makaron orzo to doskonały zamiennik ryżu w tym pysznym, pikantnym pilaw. Makaron jest najpierw podsmażany z szalotką, a następnie gotowany na wolnym ogniu w aromatycznej mieszance bulionu drobiowego i szafranu, tworząc pyszny, aromatyczny, prosty dodatek do dań kuchni bliskowschodniej. czytaj więcej

Ta pyszna, soczysta i zdrowa zapiekanka z makaronem i brokułami w pysznym sosie serowym zachwyci każdego. Jest przygotowana z jednego z najdelikatniejszych i najpłynniej rozpływającego się sera – duńskiego Havarti. Dostępna jest w kilku smakach. Przygotuj tę zapiekankę z... czytaj więcej

Piękno tej paelli polega na tym, że najbardziej pracochłonną część można przygotować wcześniej, a następnie ułożyć danie w naczyniu do pieczenia i schłodzić. Upiecz danie tuż przed podaniem. Z tym przepisem nie będziesz musiał się już męczyć z... czytaj więcej

To pyszne, sycące danie jest przygotowywane niemal wyłącznie z produktów spożywczych i konserw. Potrzebny będzie mały makaron orzo, pomidory z puszki, biała fasola, tuńczyk w sosie własnym (lub wodzie) oraz przyprawy. Do świeżych warzyw dodasz: czytaj więcej

Drobny makaron często rozgotowuje się w zupie, przez co danie staje się mniej apetyczne. Ten przepis sugeruje, aby drobny makaron (taki jak orzo lub makaron gwiazdkowaty) ugotować osobno i dodać do zupy tuż przed podaniem. Możesz nawet... czytaj więcej

Ten serowy makaron orzo gotuje się szybko i w jednym garnku, dzięki czemu stanowi pyszny dodatek do śniadania lub kolacji. Podsmażona cebula i czosnek nadają mu przyjemny, pikantny smak, a starty parmezan nadaje mu ciągnącą się konsystencję. czytaj więcej

• Sałatka
• Sos winegret

Ta sałatka jest pełna orzeźwiającego smaku mięty, bazylii i winegretu, dzięki czemu idealnie nadaje się na lato. Lekka i sycąca, pełna białka i soczystych warzyw. Ugotowany makaron orzo mieszany jest z ciecierzycą z puszki, ziołami i… czytaj więcej

Przygotuj pyszny, soczysty dodatek w stylu włoskim, dodając do ugotowanego makaronu orzo suszone pomidory, świeżą rukolę, parmezan i skórkę z cytryny. Dodaj zioła, gdy makaron jest jeszcze gorący, aby zwiędły i lepiej komponowały się z... czytaj więcej

W Grecji zupa ta nazywa się avgolemono. Jest lekka, orzeźwiająca, a jednocześnie sycąca i idealna na lato. Przyrządza się ją z makaronu orzo i piersi kurczaka, a jej smak jest niezwykle bogaty dzięki marchewce, selerowi i szalotce. czytaj więcej

Makaron orzo stanowi nadzienie do tej sałatki, krewetki wzbogacają ją w zdrowe białko bez nadmiaru tłuszczu, a szpinak, rzodkiewka i ogórek dodają soczystości i witamin. Przed dodaniem do sałatki, krewetki są mieszane z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, a następnie... czytaj więcej

• Tankowanie
• Sałatka

Orzo, mały włoski makaron o kształcie zbliżonym do ryżu, to doskonały składnik pysznych i sycących sałatek w stylu śródziemnomorskim. Oprócz orzo, sałatka zawiera również cebulę podsmażoną na oliwie z oliwek, świeży korzeń kopru włoskiego, czytaj więcej

Te faszerowane papryki są nadziewane pokruszonymi klopsikami, więc jeśli zostało Ci ich sporo, na przykład po wakacjach, czas dać im nowe życie. Do sosu, w którym miesza się ryż długoziarnisty i... używa się świeżych pomidorów. czytaj więcej

Zamiast tradycyjnego ryżu używanego do faszerowanych papryk, w tym przepisie wykorzystano makaron orzo, który kształtem przypomina ryż. Ugotuj go i wymieszaj z mieloną jagnięciną, dodając do farszu mnóstwo aromatycznych ziół – majeranku, rozmarynu i pietruszki. czytaj więcej

Makaron orzo kształtem przypomina ryż, a w połączeniu z cytryną, śmietaną i parmezanem zamienia to danie w pyszne, kremowe risotto. W przeciwieństwie do risotto, nie trzeba stać nad garnkiem i ciągle mieszać, a pierś z kurczaka... czytaj więcej

Pomimo zawiłej nazwy, ten przepis na kurczaka jest dość prosty w przygotowaniu. Każdego kurczaka kroimy na pół, solimy i pieprzymy, smażymy na maśle do uzyskania złocistego koloru, a następnie pieczemy w piekarniku. czytaj więcej

• Zupa
• Grzanki z serem

Ta niezwykle prosta i pyszna zupa pomidorowa jest łatwa do przygotowania, jeśli masz puszkę przecieru pomidorowego. W przeciwieństwie do innych podobnych zup pomidorowych, ta nie wymaga blendowania, a dla uzyskania bardziej wyrazistej konsystencji... czytaj więcej

Ta sałatka ma tylko cztery główne składniki, ale zachwyci Cię niezwykłym smakiem. Bazą jest ugotowany makaron orzo, a podsmażona cukinia dodaje jej soczystości i dostarcza witamin oraz zdrowego błonnika. czytaj więcej

Dzięki orzeźwiającemu cytrusowemu smakowi ten dodatek doskonale komponuje się z rybami, owocami morza i tłustym mięsem. Ugotowany makaron orzo (drobne ziarenka ryżu) miesza się z drobno startą skórką z cytryny i posiekanymi świeżymi ziołami. czytaj więcej

Ten włoski makaron w kremowym sosie jest przygotowywany tą samą techniką co tradycyjne risotto, z tą różnicą, że ryż zastąpiono makaronem orzo (ryż długoziarnisty). Danie gotuje się, stopniowo dodając suchy biały ryż. czytaj więcej

Aby podać sałatkę makaronową jako wyjątkową przystawkę na kilka kęsów, napełnij ją małymi marynowanymi papryczkami peppadew. Do przygotowania sałatki potrzebny będzie drobny makaron, taki jak anelletti (małe krążki) lub orzo (makaron w… czytaj więcej

Konserwowe sardynki w oleju nadają tej sałatce wyrazisty i niepowtarzalny smak. Rybę rozdrobniono i wymieszano z ugotowanym makaronem orzo, łodygami selera naciowego i pokrojonymi czarnymi oliwkami podsmażonymi na oleju czosnkowo-paprykowym. czytaj więcej

Rozkoszuj się wyrafinowanym daniem w stylu śródziemnomorskim, którego przygotowanie nie wymaga wiele czasu ani wysiłku. Smażone na patelni przegrzebki podawane są z makaronem orzo z cytryną, wymieszanym ze słodkimi pomidorkami koktajlowymi i pikantnym... czytaj więcej

Sycąca letnia sałatka z makaronu orzo i ciecierzycy z puszki, pełna wyrazistych śródziemnomorskich smaków dzięki cierpkiemu dressingowi z oliwy z oliwek i cytryny, oliwkom, greckiemu serowi feta, świeżym ziołom i słodkim, soczystym winogronom. czytaj więcej

• Łodzie
• Słodko-kwaśne klopsiki z indyka
• Orzo z pesto

Te łódeczki z cukinii powstają z resztek słodko-kwaśnych klopsików, znanych również jako słodko-kwaśne klopsiki. Przepis na nie znajdziesz poniżej. Jeśli jednak zdecydujesz się nie robić klopsików, możesz je zastąpić smażonym mielonym indykiem. Gotowe – czytaj więcej

• Grill
• Marynata
• Makaron orzo z szafranem

Na większe spotkanie udekoruj duży talerz aromatycznego makaronu orzo różnorodnymi dodatkami, takimi jak różne mięsa, krewetki, warzywa i grzyby. Wszystko oprócz samego makaronu jest grillowane, co potęguje efekt „wow!”, gdy gorące, aromatyczne danie pojawi się na stole. czytaj więcej

Przygotuj tę letnią zupę z kurczaka z warzywami, drobno posiekanym makaronem orzo i kawałkami kurczaka. Wszystkie składniki są drobno posiekane, dzięki czemu idealnie nadaje się do słoików i na wynos. Cebula, marchewka i... czytaj więcej

Krewetki pieczone w piekarniku zachowują więcej smaku i zyskują niepowtarzalny aromat, który odróżnia je od krewetek gotowanych. Jednak nawet podczas pieczenia w piekarniku ważne jest, aby ich nie przepiec i piec tylko do momentu, aż krewetki nie będą się rozpadać. czytaj więcej

Ta niesamowicie pyszna, sycąca i zdrowa sałatka łączy w sobie wszystkie żywe kolory, smaki i tekstury składników. Bazą sałatki jest ugotowany makaron orzo i brązowa soczewica z dodatkiem kalafiora. Świeże pomidorki koktajlowe, jarmuż i… czytaj więcej

Jeśli uwielbiasz risotto, ale masz ochotę na coś szybszego i mniej skomplikowanego, ten makaron orzo jest właśnie dla Ciebie. Wyglądem przypomina ziarna ryżu, a jego ugotowanie zapewnia cudownie kremową, aksamitną konsystencję risotto. czytaj więcej

Udka kurczaka bez kości i skóry są grillowane na grillu zewnętrznym lub wewnętrznym, aż będą przypieczone i z pysznymi śladami grilla, a następnie krojone w plastry i podawane z kremowym makaronem. Taka konsystencja pochodzi z pikantnych... czytaj więcej

Ta bogata, sycąca zupa idealnie nadaje się na rozgrzewkę w chłodny lub deszczowy dzień. Przyrządza się ją z warzyw i włoskiego makaronu orzo w bulionie drobiowym. Ten makaron na bazie ryżu lepiej trzyma kształt, zapobiegając rozgotowaniu się resztek zupy w lodówce. czytaj więcej

• Sałatka
• Chrupiąca ciecierzyca

Ten przepis oferuje bardziej sycącą wersję sałatki greckiej. Tradycyjne letnie warzywa w tym daniu połączono z włoskim makaronem orzo i polano sosem ranch na bazie greckiego jogurtu. Dzięki temu makaron ma bardziej kremowy smak i... czytaj więcej

Makaron orzo to mały makaron z ryżu lub pszenicy. Ugotuj go w sosie serowym i podawaj z pieczonymi pieczarkami. W tym daniu makaron nie jest gotowany osobno, lecz gotowany z sosem, jak w risotto. Nie daj się zwieść. czytaj więcej

Risotto to danie ryżowe gotowane do konsystencji owsianki. Gdy risotto nabierze kremowej konsystencji, dodaje się parmezan, warzywa i mięso. W tym przepisie kremową konsystencję uzyskuje się dzięki makaronowi risoni, czyli orzo, którego skrobia... czytaj więcej

Makaron orzo, gruboziarnisty makaron o konsystencji ryżu, idealnie nadaje się do sycących sałatek makaronowych. Wymieszaj go z rukolą, bazylią, suszonymi wiśniami, serem feta i orzeszkami pinii, a całość polej lekkim dressingiem na bazie oliwy z oliwek. czytaj więcej

Jak można się spodziewać, sądząc po nazwie, danie ma wyraźny cytrynowy smak. Oprócz tilapii, łosoś dobrze komponuje się z tymi składnikami. Eksperymentuj ze smakami, a możesz osiągnąć ciekawy efekt, dodając czosnek do masła cytrynowego. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania mięsnego ze zdjęciami. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do sosu cytrynowego:

Giada De Laurentiis przygotowuje krewetki z szalotką, miesza je z pikantną rukolą i makaronem orzo, a następnie podaje z prostym sosem cytrynowym dla uzyskania świeżego smaku. czytaj więcej

Grillowany kotlet schabowy i cukinia z makaronem orzo. Polędwiczka wieprzowa jest spłaszczana i lekko rozbijana. Następnie marynowana z cukinią w oliwie z oliwek, skórką z cytryny, kminem, kolendrą i ostrą papryką. Mięso i cukinia są... czytaj więcej

Nic nie sprawia takiej przyjemności w miesiącach zimowych, jak miska sycącej zupy podawana z chrupiącym chlebem i świeżymi ziołami. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.