Dzieci potrafią to zrobić: Popcorn o smaku pizzy
Głosy: 1
Czas: 2 godziny 25 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 94, tłuszcz całkowity 4 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 4 G., węglowodany 13 G., błonnik 3 G., cholesterol 3 mg, sód 401 mg, cukier 5 G.
Kalorie 94, tłuszcz całkowity 4 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 4 G., węglowodany 13 G., błonnik 3 G., cholesterol 3 mg, sód 401 mg, cukier 5 G.
Popcorn o smaku pizzy bez sztucznych aromatów i dodatków – to możliwe! Przygotuj specjalną mieszankę przypraw, którą dodasz do gorącego popcornu, aby nadać mu niesamowity smak pizzy. Mieszanka zawiera drobno starty parmezan, suszony oregano, sól czosnkową, czerwoną paprykę i suszony koncentrat pomidorowy. Możesz przygotować popcorn z dziećmi lub przygotować zestawy do popcornu na prezent: zawiń 2 łyżki mieszanki przypraw w woreczki z gazy, a następnie umieść je w słoikach razem z 1/2 szklanki popcornu i do każdego słoika dołącz przepis na popcorn o smaku pizzy.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 puszka (170 g) koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki startego parmezanu
- 1 łyżka stołowa suszonego oregano
- 1 łyżeczka soli czosnkowej
- 0,5 łyżeczki płatków czerwonej papryki w proszku
- 3 szklanki popcornu
- Sprzęt specjalnymłynek do przypraw
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: Ser parmezan, koncentrat pomidorowy, sól czosnkowa, oregano, prażona kukurydza
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Ustaw piekarnik na środkowej półce i rozgrzej do 95°C (205°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i obficie spryskaj sprayem do pieczenia. Rozprowadź koncentrat pomidorowy cienką warstwą na papierze do pieczenia (najlepiej użyć szpatułki).
- Piecz, aż pasta będzie ceglastoczerwona i matowa, bez błyszczących plam, około 2 godzin. Koncentrat pomidorowy będzie przypominał pianki owocowe. Pozostaw do ostygnięcia. Poszarp pastę na małe kawałki i zmiel partiami w młynku do przypraw.
- Dodaj cały zmielony koncentrat pomidorowy z powrotem do młynka do przypraw, dodaj parmezan, oregano, sól czosnkową i pieprz i mielij, aż powstanie drobny proszek. Przechowywać w szczelnym pojemniku do 5 dni. Mieszanka przypraw wystarcza na 6 porcji popcornu..
- Aby przygotować jedną porcję popcornu o smaku pizzy, rozgrzej 1/2 łyżki oliwy z oliwek lub innego oleju roślinnego w dużym rondlu na średnim ogniu.
- Dodaj 1/2 szklanki popcornu; gdy jedno ziarenko wystrzeli, przykryj patelnię pokrywką i smaż, stale potrząsając patelnią, aż częstotliwość wystrzeliwania spadnie do jednego na 20 sekund. Dodaj trochę roztopionego masła i 2 łyżki mieszanki przypraw do pizzy i wymieszaj.
Kategorie:
Podobne przepisy
