Dzieci mogą zrobić: Odrywany chlebek do pizzy


Głosy: 1

Jak zrobić – dla dzieci: Odrywany chlebek do pizzy
Wracać Wersja drukowana

Czas: 1 godzina 25 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 10 - 12

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 300, tłuszcz całkowity 11 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 11 G., węglowodany 39 G., błonnik 2 G., cholesterol 13 mg, sód 674 mg, cukier 1 G.


Zarówno dorośli, jak i dzieci pokochają pieczenie i dzielenie się tym chlebem o smaku pizzy. Chleb składa się z kulek ciasta, ciasno upakowanych w foremce wraz z innymi składnikami pizzy pepperoni – kiełbasą, startym serem i sosem pomidorowym. Pokaż dzieciom wielkość kulek ciasta, a same złożą chleb i przygotują go do pieczenia. Delektuj się ciepłym chlebem, odrywając go rękoma.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin + dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 900 g gotowego ciasta na pizzę, w temperaturze pokojowej
  • 2/3 szklanki sosu do pizzy + dodatkowo do podania
  • 24 plasterki pepperoni, pokrojone na ćwiartki
  • 1 łyżka startej mozzarelli (110 gr.)
  • 1/4 szklanki startego parmezanu (30 g) + dodatkowa ilość do posypania



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Umieść ruszt w środkowej części piekarnika i rozgrzej piekarnik do 200°C. Nasmaruj dno i wewnętrzne ścianki formy o wymiarach 22x12 cm oliwą z oliwek.
  2. Wlej 3 łyżki oliwy z oliwek na duży talerz i posyp 0,5 łyżeczki soli. Odrywaj kawałki ciasta wielkości piłeczki pingpongowej i uformuj z nich nierówne kulki. Zanurz każdą kulkę ciasta w osolonym oleju, aby pokryć ją z każdej strony.

  3. Ułóż połowę kulek na przygotowanej blasze, dociskając je do siebie. Polej kulki połową sosu, a następnie posyp połową pepperoni, mozzarellą i parmezanem. Powtórz z pozostałymi kulkami ciasta, sosem, pepperoni i parmezanem.
  4. Umieścić formę na blasze do pieczenia z rantem i piec do momentu, aż ciasto wyrośnie i nabierze złocistego koloru, około 25 minut. Przykryć luźno folią aluminiową i piec, aż środek będzie gotowy, około 25 minut.
  5. Pozostaw na patelni na 10 minut, a następnie wyjmij chleb za pomocą rękawic kuchennych lub ściereczki. Posyp hojnie parmezanem i podawaj na gorąco. Odrywaj kawałki chleba i delektuj się.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności