Przyjazne dzieciom: Chrupiące śniadaniowe tacos

Głosy: 11

Jak przygotować – dla dzieci: chrupiące śniadaniowe tacos

Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 8 tacos

Chcesz sprawić, by śniadanie było wyjątkowe i rozbudziło entuzjazm Twoich dzieci? Podaj jajecznicę z warzywami w chrupiącym kształcie taco. To pyszne, zdrowe i przyjemne. Starsze dzieci mogą nawet przygotować własne. Oprócz jajecznicy, kieszonki z kukurydzy wypełnione są startym serem, pomidorkami koktajlowymi, dymką, poszatkowaną sałatą i salsą – popularnymi składnikami tradycyjnych tacos. Opcjonalnie możesz dodać kwaśną śmietanę i czarne oliwki.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

8 chrupiących kieszonek z kukurydzy w taco
6 dużych jajek
1 łyżeczka przyprawa do taco z solą lub proszek chili
2 łyżki niesolonego masła
1 szklanka startej mieszanki serów meksykańskich lub mozzarelli i goudy
3-4 zielone cebulki, posiekane
0,5 szklanki salsy lub sosu taco
1 szklanka poszatkowanej sałaty rzymskiej lub lodowej
0,5 szklanki pomidorków koktajlowych, pokrojonych na pół (duże – na 4 części)
Pokrojone czarne oliwki i śmietana do podania (opcjonalnie)

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: tortilla, sałata lodowa, pomidory koktajlowe, oliwki, jajka, zielona cebula, przyprawa do taco, ser, sos salsa, śmietana, przyprawa chili

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Podgrzewaj kieszonki taco na blasze do pieczenia przez około 5 minut.
Wbij jajka do miski, dodaj przyprawa do taco i dobrze ubić widelcem. Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnio-wysokim ogniu. Rozpuść masło na patelni; gdy się spieni i zacznie bulgotać, dodaj jajka i zmniejsz ogień do minimum. Smaż jajka, ciągle mieszając drewnianą szpatułką, aż się zetną, przez 3 do 4 minut.

Na środek każdej kieszonki taco połóż około 2 łyżek jajecznicy. Na wierzch połóż trochę sera, dymkę, sałatę i kleks salsy. Udekoruj plasterkami pomidorków koktajlowych i podawaj z oliwkami i kwaśną śmietaną (opcjonalnie).

Kategorie:

przepis / Przepisy na dania dla dzieci / Śniadanie / Dania główne / Jaja i produkty mleczne / Fast food / Dania z tortilli / Przystawki / Kanapki / / / Food Network - przepisy / Tex-Mex

Kolekcje przepisów