Dla dzieci: tost z ricottą, jagodami i winogronami

Głosy: 1

Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Kanapki to najłatwiejsza rzecz, jaką dzieci mogą zrobić same. Naucz je, jak zrobić te eleganckie, świąteczne kanapki w stylu włoskim, które z łatwością złożą. Podpieczone kromki bagietki smarujemy ricottą, polewamy miodem, a następnie przykrywamy mieszanką czerwonych winogron i jagód oraz posypujemy chrupiącymi migdałami. To zdrowe, wilgotne i pyszne.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1/4 szklanki pokrojonych migdałów ze skórką
3/4 szklanki czerwonych winogron bezpestkowych, przekrojonych na pół
0,5 szklanki jagód
1 łyżka miodu + dodatkowa ilość do polania podczas podawania
1 łyżeczka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
0,5 szklanki ricotty
1 łyżeczka skórki cytrynowej
2 łyżki niesolonego masła, zmiękczonego
Połowa bagietki pokrojona na kawałki o długości 15 cm, przekrojona poziomo na pół

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: bagietka, tosty, ser ricotta, sok z cytryny, winogrono, migdałowy, jagoda, Miód

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Ułóż migdały na blasze do pieczenia z rantem i praż przez 5 minut; przełóż do małej miski i odstaw. Równomiernie posmaruj masłem 4 połówki bagietki. Przełóż na blachę do pieczenia i praż, aż będą chrupiące, przez 5-7 minut.
W średniej misce połącz winogrona, jagody, miód i sok z cytryny. W małej misce połącz ricottę i skórkę z cytryny.

Posyp opieczone połówki chleba szczyptą soli i odrobiną czarnego pieprzu, a następnie posmaruj każdą połówkę 2 łyżkami mieszanki ricotty. Połóż każdą połówkę na osobnym talerzu, polej miodem, nałóż 1/4 szklanki mieszanki owocowej i posyp 1 łyżką prażonych migdałów. Podawaj polane dodatkową ilością miodu.
Notatka

Te przepisy są odpowiednie dla dzieci w każdym wieku, od 4 do 10 lat. Jeśli przepis wymaga gotowania na kuchence lub użycia noża, czynności te powinna wykonywać osoba dorosła, pozwalając dziecku na pomoc. Nie zostawiaj dziecka bez nadzoru w kuchni. Ogranicz je do czynności odpowiednich do jego wieku.

Kategorie:

przepis / Przepisy na dania dla dzieci / Dania letnie / Desery / Desery owocowe / Naleśniki, placki, gofry, kanapki / Przystawki / Kanapki / Przystawki serowe / / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów