Masło limonkowe chipotle

Głosy: 1

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 104, tłuszcz całkowity 12 G., tłuszcze nasycone 7 G., białka 0 G., węglowodany 0 G., błonnik 0 G., cholesterol 31 mg, sód 37 mg, cukier 0 G.

Przygotuj pyszne masło z miętą, limonką i mieloną papryczką chipotle, idealne do smarowania chleba, gorącej kukurydzy lub grillowanego mięsa. Będziesz chciał dodać je do wszystkiego! Wystarczy zmiękczyć masło, wymieszać je z przyprawami i zawinąć w folię spożywczą lub papier. Przechowuj masło z przyprawami w lodówce do tygodnia.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

110 g niesolonego masła, w temperaturze pokojowej
2 łyżeczki drobno startej skórki z limonki
2 łyżeczki posiekanej świeżej mięty
1 łyżeczka mielonej papryczki chipotle
0,5 łyżeczki granulowanego czosnku

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: masło, papryczka chipotle, skórka z limonki, granulki czosnku, mennica

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W średniej misce wymieszaj gumową szpatułką masło, skórkę z limonki, miętę, proszek chipotle, czosnek i 1/2 łyżeczki soli, aż do uzyskania gładkiej masy.
Podawaj masło w temperaturze pokojowej lub przełóż je na kawałek folii spożywczej, woskowanego papieru lub pergaminu i zwiń, skręcając końce, aby utworzyć ciasny rulon. Przechowuj w lodówce do tygodnia lub w zamrażarce do 2 miesięcy.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Sosy / Mieszanki olejowe / Food Network - przepisy

Podobne przepisy