Idealne dania ziemniaczane: puree, pieczone i smażone

Zapiekanka ziemniaczana

Ziemniaki z masłem i mieszanką mleka i śmietanki to sprawdzone i lubiane połączenie. Dodaliśmy do tego przepisu nieoczekiwany składnik: gałkę muszkatołową, która nadaje mu słodko-pikantną nutę.

Przepis: Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem

Zamiast napełniać ziemniaki do osobnych łódeczek, Ree przygotowuje dwa razy pieczone ziemniaki z serem i boczkiem, tworząc sycącą zapiekankę.

Przepis: Pieczone puree ziemniaczane

Pieczone młode ziemniaki z czosnkiem

Podawaj tego wszechstronnego pieczonego ziemniaka z ulubionymi daniami mięsnymi, drobiowymi lub rybnymi. Aby uzyskać piękną, złocistą skórkę, ułóż ćwiartki przeciętą stroną do dołu na blasze do pieczenia.

Przepis: Ziemniaki po wiejsku z czosnkiem w piekarniku

Puree ziemniaczane z ziołami i oliwą z oliwek

Uzupełnienie miękkiego, skrobiowego smaku ziemniaków jest całkiem proste. Bazylia, pietruszka i estragon to wszystko, czego potrzebujesz, aby dodać tej potrawie świeżą, ziołową nutę.

Przepis: Puree ziemniaczane z oliwą i ziołami

Gotowane ziemniaki z masłem

Do delikatnych ziemniaków używamy młodych bulw – małych, o cienkiej skórce, zbieranych na początku sezonu wegetacyjnego. Ten pyszny dodatek z masłem przygotowuje się bardzo szybko.

Przepis: Gotowane młode ziemniaki z masłem

Pieczone ziemniaki z rozmarynem

Food Network zaleca podawanie tych ćwiartek ziemniaczanych na gorąco, prosto z pieca. Dzięki temu w pełni docenisz ich ciepłą, złocistą skórkę.

Przepis: Ziemniaki po wiejsku z rozmarynem

Puree ziemniaczane z maślanką i koperkiem

Puree ziemniaczane i maślanka stały się klasycznym połączeniem nie bez powodu. To zdrowe danie jest idealne, gdy masz ochotę na coś sycącego i rozgrzewającego.

Przepis: Puree ziemniaczane z jogurtem i koperkiem

Ziemniaki z serem kozim i ziołami

Te ziemniaki to idealna, kompaktowa przekąska na spotkania z przyjaciółmi i rodziną. Łyżką lub wydrążaczem do owoców wydrąż część miąższu, tworząc „miseczkę” na ser.

Przepis: Przystawka ziemniaczana z serem kozim i ziołami

Pieczone ziemniaki z boczkiem i śmietaną

Pieczone ziemniaki faszerowane mają wszystkie cechy dania, które powinno być rozgrzewające: chrupiącą skórkę, miękkie, bogate w skrobię nadzienie, a także chłodzącą kwaśną śmietanę i kawałki boczku.

Przepis: Pieczone ziemniaki ze śmietaną

Puree ze słodkich ziemniaków

W przepisie wykorzystano słodko-pikantną mieszankę soku pomarańczowego, syropu klonowego i bulionu z kurczaka.

Przepis: Puree ze słodkich ziemniaków z sokiem pomarańczowym

Pieczone ziemniaki faszerowane serem

Podaj pieczone ziemniaki z serem do swojego ulubionego steka, aby uzyskać kompletny, pożywny i rozgrzewający posiłek.

Przepis: Łódeczki ziemniaczane pieczone z serem w piekarniku

Frytki pieczone w piekarniku

Aby ziemniaki były chrupiące, wystarczy odrobina oliwy i soli, a skórki nie trzeba obierać. Jeśli lubisz pikantne dodatki, posyp je szczyptą pieprzu cayenne przed pieczeniem.

Przepis: Frytki w piekarniku

Ziemniak "Anna"

Złocistobrązowe plastry ziemniaków ułożone w zachodzących na siebie, okrągłych warstwach tworzą elegancką prezentację tego klasycznego dania. Ten dodatek z pewnością przyciągnie wzrok.

Przepis: Ziemniaczana Anna

Puree ziemniaczane z boczkiem i cheddarem

Połączenie boczku, cheddara i puree ziemniaczanego to jedno z najpyszniejszych dań. Łączymy je w jedno sycące danie, które z pewnością pokocha każdy.

Przepis: Puree ziemniaczane z serem cheddar