Ciasteczka cytrynowe z makiem


Głosy: 1

Jak zrobić cytrynowe ciasteczka pinwheel z makiem
Wracać Wersja drukowana

Czas: 50 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 20

Te ciasteczka składają się zaledwie z czterech składników i są szybkie i łatwe w przygotowaniu dzięki gotowemu ciastu francuskiemu. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, rozmroź ciasto w lodówce około 4 godzin przed wałkowaniem. Nie podgrzewaj w mikrofalówce! Do nadzienia możesz użyć gotowego kremu cytrynowego lub przygotować go samodzielnie według ulubionego przepisu. Mak będzie doskonałym dodatkiem do tych ciasteczek.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • Mąka do podsypywania
  • 1 arkusz mrożonego ciasta francuskiego, 22x22 cm, rozmrożony
  • 1/4 szklanki kremu cytrynowego, w temperaturze pokojowej
  • 1 łyżka maku
  • Roztrzepane jajko do posmarowania
  • Sprzęt specjalny: 2 blachy do pieczenia, szpatułka do ciasta



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto francuskie, krem cytrynowy, mak roślina

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Wyłóż dwie blachy do pieczenia papierem pergaminowym. Lekko oprósz blat mąką. Rozwałkuj ciasto francuskie na blacie na kwadrat o boku 30 cm (12 cali).
  2. Posmaruj kremem cytrynowym i posyp makiem.

  3. Przekrój ciasto na pół, a następnie każdą połówkę w poprzek na paski o szerokości 0,5 cm. Zwiń każdy pasek w kształt ślimaka. Ułóż je na przygotowanych blachach do pieczenia, zachowując odstępy 5 cm. Posmaruj roztrzepanym jajkiem.
  4. Piecz ciasteczka do uzyskania złocistego koloru, około 20 minut. Przełóż je na kratkę, aby całkowicie ostygły.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności