Sałatka grejpfrutowa z makiem

Głosy: 0

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 186, tłuszcz całkowity 15 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 4 G., węglowodany 12 G., błonnik 5 G., cholesterol 1 mg, sód 460 mg, cukier 4 G.

Mak dodaje przyjemnej chrupkości delikatnemu sosowi majonezowemu, który łączy zieloną sałatę (rzymską i frisée), soczystego grejpfruta i orzechy włoskie. Aby zapobiec gorzkości sałatki, usuń wszystkie błonki i żeberka z ćwiartek grejpfruta.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 główka sałaty rzymskiej
1 pęczek cebuli fryzyjskiej
1 grejpfrut
110 g prażonych orzechów włoskich

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: grejpfrut, sałata rzymska, sałatka fryzowana, orzechy włoskie, Miód, Musztarda Dijon, mak roślina

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Wymieszaj po 2 łyżki soku grejpfrutowego i oliwy z oliwek, 1 łyżkę majonezu, 2 łyżeczki sosu miodowo-musztardowego, 1 łyżeczkę maku i 0,5 łyżeczki grubej soli.
Dodaj 1 posiekaną sałatę rzymską, 1 posiekany pęczek sałaty frisée, kilka orzechów włoskich, ćwiartki grejpfruta i pokrojoną szalotkę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Proste i szybkie przepisy / Szybkie przekąski / Dania letnie / Sałatki / Sałatki warzywne / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów