Porady dotyczące zdrowego odżywiania dla młodych mam

Porady dla młodych rodziców

Macierzyństwo to trudna podróż, zwłaszcza w pierwszym roku. Nie bój się prosić przyjaciół i rodzinę o pomoc: domowy posiłek dostarczony pod drzwi jest o wiele lepszy niż kolejna kanapka. W te długie dni (i noce!) stres związany z opieką nad noworodkiem może narastać i wyczerpywać Cię. Dla młodych mam niezwykle ważne jest, aby dobrze się odżywiać i odzyskiwać siły, a te pomysły i wskazówki na pewno Ci w tym pomogą.

Wróć do swoich ulubionych smakołyków

Dziewięć miesięcy to bardzo długi czas bez wędlin, hot dogów i ulubionego niepasteryzowanego sera, jeśli unikałaś ich w ciąży. Teraz możesz spokojnie delektować się ulubionymi przekąskami: zachwycą Cię i staną się szybką przekąską, gdy zabraknie Ci czasu.

Ugotować i zamrozić

Gdy masz wenę kulinarną (i czas), gotuj posiłki w dużych porcjach i zamrażaj resztki w osobnych porcjach. Wybieraj dania, które można łatwo rozmrozić w kuchence mikrofalowej. Na przykład chili, klopsiki, gulasz pomidorowy, naleśniki, gofry lub nasz przepis na rosół z kurczaka – możesz dodać dodatkowe składniki, które dostarczą niezbędnych składników odżywczych dla młodych mam, takich jak białko, żelazo i cynk.

Przepis: Zupa z kurczaka: 3 warianty

Śniadanie na kolację

Czasami wieczorami nie masz czasu na posiłek aż do białego rana. Dlaczego więc nie zjeść śniadania na kolację? Tost pełnoziarnisty i jajka to źródło zdrowych zbóż i chudego białka, a do tego są bardzo szybkie w przygotowaniu.

Szybkie tacos

Nawet w najlepszych czasach lodówka pełna resztek może wyglądać nudno. Nie próbuj gotować czegoś kreatywnego, gdy przespałeś zaledwie dwie godziny. Zamiast tego podgrzej tortille w mikrofalówce i przygotuj mały bar taco. Resztki mięsa, warzyw, fasoli lub zbóż można dać drugie życie, polewając je kwaśną śmietaną i salsą.

Wymiana z innymi mamami

Przygotuj i rozlej dużą porcję zupy do osobnych pojemników, a następnie podziel się nią z innymi młodymi mamami. Cotygodniowe spotkania lub grupy dla młodych mam to świetna okazja, aby poznać inne rodziny, które mogą być zainteresowane tego typu dzieleniem się.

Zrób zapas orzechów, nasion i suszonych owoców

Oczywiście, świetnie nadają się jako przekąska, ale można je również dodać do zielonych warzyw lub jogurtu, aby uzyskać orzeźwiający posiłek. Nasza pożywna mieszanka przekąsek świetnie sprawdzi się w podróży i można nią posypać niemal wszystko.

Przepis: Pożywna mieszanka przekąsek

Zrób smoothie

Kiedy jesteś na pierwszej linii frontu, łatwo zapomnieć o owocach i warzywach. Kupuj umyte zielone warzywa i świeże owoce i przechowuj je w lodówce, podzielone na porcje, aby szybko je zmiksować. Koktajle to świetny sposób na ponowne wprowadzenie zielonych warzyw do diety bez czasochłonnego przygotowywania każdego posiłku.

Dostawa zamówienia

Nie ma nic złego w zamawianiu jedzenia z dowozem, żeby zaoszczędzić cenny czas. Wykorzystaj tę okazję i zamów hurtowo – prawdopodobnie z przyjemnością zjesz resztki następnego dnia.