Biały chleb w automacie do pieczenia chleba


Głosy: 1

Jak upiec biały chleb w automacie do pieczenia chleba
Wracać Wersja drukowana

Czas: 3 godziny 30 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 10

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 192, tłuszcz całkowity 4 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 6 G., węglowodany 33 G., błonnik 1 G., cholesterol 8 mg, sód 170 mg, cukier 4 G.


Czasami najprostsze przepisy są najlepsze i tak jest z tym pysznym chlebem. Wystarczy maszyna do pieczenia chleba i kilka łatwo dostępnych składników, dzięki czemu ten przepis jest idealny dla początkujących lub każdego, kto chce szybko upiec pyszny, domowy chleb. Ten chleb świetnie nadaje się do kanapek, kanapek otwartych i tostów.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1 szklanka ciepłej wody (około 25°C)
  • 2 łyżki niesolonego masła, pokrojonego w kostkę, w temperaturze pokojowej
  • 2 łyżki cukru granulowanego
  • 3 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku
  • 1,5 łyżeczki grubej soli
  • 3 szklanki mąki chlebowej
  • 1 i 1/4 łyżeczki drożdży instant
  • Sprzęt specjalny: maszyna do pieczenia chleba o wadze 900 g.



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka chlebowa, mleko w proszku

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Umieść składniki ciasta w formie do pieczenia automatu do pieczenia chleba w następującej kolejności: woda, masło, cukier, mleko w proszku, sól, mąka chlebowa i drożdże. Ustaw maszynę na wypiek 700-gramowego bochenka zwykłego chleba (lub samego ciasta, w zależności od modelu) i uruchom cykl (patrz uwaga).
  2. Po zakończeniu cyklu natychmiast wyjmij chleb z formy i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.

  3. Notatka

    Ustawienia, cykle i czasy pieczenia mogą się różnić w zależności od modelu wypieku chleba. Zawsze postępuj zgodnie z instrukcjami producenta. Ten przepis został przetestowany na automatycznym wypiekaczu chleba Cuisinart CBK-110.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności