Makaroniki kokosowe
Głosy: 13
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 20-22 szt.
Złożoność: łatwo
Ilość: 20-22 szt.
Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku – to cechy charakterystyczne idealnych makaroników kokosowych, a przepis Iny Garten gwarantuje olśniewający efekt za każdym razem. Wystarczy połączyć zaledwie pięć składników i piec w piekarniku, aż ich koronkowe wierzchołki zetkną się ze złotym frędzlem. Następnie ułożyć je na pięknym talerzu i podawać.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 400 g słodkich wiórków kokosowych
- 400 gramów mleko skondensowane
- 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu waniliowego
- 2 bardzo duże białka jaj, w temperaturze pokojowej
- 1/4 łyżeczki grubej soli
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: wiórki kokosowe, mleko skondensowane, ekstrakt waniliowy, jajka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 160°C.
- W dużej misce połącz wiórki kokosowe, mleko skondensowane i ekstrakt waniliowy. W misce miksera elektrycznego, używając końcówki ubijającej, ubij białka z solą na wysokich obrotach, aż do uzyskania średniej piany. Delikatnie wmieszaj białka do masy kokosowej.
- Łyżką do lodów o średnicy 4,5 cm lub dwiema łyżeczkami nałóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz makaroniki przez 25–30 minut, aż będą złocistobrązowe. Ostudź i podawaj.
Kategorie:
Podobne przepisy
