Sałatka z kapusty z jabłkiem i rodzynkami


Głosy: 4

Jak zrobić sałatkę z kapusty z jabłkiem i rodzynkami
Wracać Wersja drukowana

Czas: 1 godzina 5 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8-10

Sunny Anderson mówi, że jej surówka jest „chrupiąca, a zarazem delikatna, o wyrazistym, pikantnym smaku” dzięki aromatycznej mieszance poszatkowanej kapusty, świeżych jabłek i odrobiny nasion selera.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1/2 szklanki lekkich rodzynek
  • 1/2 łyżeczki nasion selera
  • 1 szklanka majonezu
  • 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 1 główka drobno poszatkowanej kapusty włoskiej
  • 1 szklanka grubo startej marchewki (4 małe lub 2 średnie)
  • 2 obrane i posiekane Jabłka Granny Smith
  • Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. W dużej misce połącz rodzynki, nasiona selera, majonez, śmietanę i ocet jabłkowy. Dodaj kapustę, marchewkę i jabłka i dobrze wymieszaj. Spróbuj i dodaj szczyptę soli i pieprzu do smaku. Przykryj i schłódź sałatkę w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności