Budyń bananowy


Głosy: 3

Jak zrobić budyń bananowy
Zdjęcie dania: Antonis Achilleos

Wracać Wersja drukowana

Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 253, tłuszcz całkowity 7 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 6 G., węglowodany 45 G., błonnik 3 G., cholesterol 59 mg, sód 173 mg, cukier G.



Budyń bananowy - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 3 łyżki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej
  • 6 cynamonu krakersy, pokruszyć na kawałki o wielkości 2,5 cm
  • 1/4 szklanki pokrojonych migdałów, uprażonych
  • 1 szklanka mleka (2% tłuszczu)
  • 1 szklanka mleka migdałowego
  • Szczypta soli
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1 duże jajko
  • 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
  • 2 duże banany
  • 1 łyżka kakao w proszku



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Podgrzewać w rondlu na średnim ogniu, nie doprowadzając do wrzenia. mleko migdałowe i krowę, zdjąć z ognia.

    W międzyczasie wymieszaj w misce skrobię kukurydzianą, sól, cukier i jajko. Wlej do miski około połowę gorącej mieszanki mlecznej i energicznie ubijaj trzepaczką do uzyskania gładkiej konsystencji. Przelej mieszankę z powrotem do rondla, postaw na kuchence i gotuj na średnim ogniu, energicznie mieszając trzepaczką, aż zgęstnieje, przez 1 do 2 minut. Wmieszaj ekstrakt waniliowy.

    Przelej do miski i ostudź. Pokrój banany w cienkie plasterki.
  2. Włóż kilka plasterków do 4 płytkich szklanek. bananKilka kawałków herbatników graham, 2 łyżki budyniu, posyp kakao i migdałami. Kontynuuj układanie warstw w tej samej kolejności, aż dodasz 2 kolejne warstwy. Przykryj budyń bananowy folią spożywczą i wstaw do lodówki na 4 godziny lub na całą noc.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności