Pestki dyni z przyprawą curry
Głosy: 2
Czas: 25 minut.
Aby proszek curry lepiej przywarł do pestek dyni, przed dodaniem przypraw posmaruj je niewielką ilością oleju kokosowego. Szczypta soli pomoże zrównoważyć rozgrzewający smak proszku curry.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 szklanki surowych pestek dyni
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 łyżka stołowa proszek curry
- 1,5 łyżeczki grubej soli
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: pestki dyni, curry
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 150°C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
W dużej misce wymieszaj pestki dyni z olejem kokosowym, aż będą dobrze pokryte. Posyp curry i solą, a następnie dobrze wymieszaj. Ułóż pestki pojedynczą warstwą na przygotowanej blasze do pieczenia. - Upraż nasiona w piekarniku, mieszając w połowie pieczenia i obracając patelnię, aż do uzyskania złocistego koloru, około 20 minut. Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Wyjście: 2 łyżki stołowe.
Kategorie:
Podobne przepisy
