Przyprawa curry

Sałatka godna królów! Kurczak Koronacyjny to angielska sałatka przygotowana na bankiet z okazji koronacji królowej Elżbiety II w 1953 roku. Sałatka składa się z piersi kurczaka polanej kremowym sosem curry, posypanej suszonymi morelami i... czytaj więcej

• Bułki
• Masło z koperkiem i kaparami
• Słodkie masło curry
• Masło klonowo-chipotle

Pokochasz te kruche, maślane ciasteczka, które można jeść zarówno ze słodkim, jak i wytrawnym nadzieniem. Aby uzyskać piękne warstwy, nie wyrabiaj ciasta zbyt długo; złóż je 5 razy i rozwałkuj. Wytnij kółka bez skręcania. czytaj więcej

• Herbata mrożona
• Wright
• Kotlety z ciecierzycy

Aby urozmaicić tradycyjne wegetariańskie kotlety burgerowe, wypróbuj ten przepis, który łączy słodką dynię z pikantnym curry. Te sycące kotlety z ciecierzycy i dyni doprawione są takimi przyprawami jak: czytaj więcej

Duże krewetki marynuje się przez kilka minut w aromatycznej mieszance sosu sojowego, miodu, curry i czosnku, a następnie szybko smaży na patelni, aby uzyskać pyszny, słodko-pikantny smak z odpowiednią ilością soli. Jeśli masz czas, zostaw... czytaj więcej

• Sałatka z kapusty azjatyckiej
• Domowej roboty kiełbasa z kurczaka
• Kanapka z kiełbasą i kurczakiem curry po tajsku

Ten domowy przepis na kiełbasę drobiową można wykorzystać nie tylko do kanapek, ale także do innych dań lub po prostu jako dodatek do dań głównych. Mielone udka z kurczaka i odrobina słoniny sprawiają, że kiełbasa jest bardzo soczysta, a proszek curry... czytaj więcej

Te soczyste, aromatyczne klopsiki to pyszne połączenie mielonej wołowiny, jogurtu, chutneyu, bułki tartej i przypraw, które razem nadają potrawie smak tandoori. Podawaj klopsiki jako przystawkę, jeden na liściu sałaty. czytaj więcej

Jeśli szukasz nowego dipu do przystawek, ten sos na bazie majonezu i jogurtu greckiego z curry i miodem będzie idealny. Po połączeniu wszystkich składników odstaw sos na chwilę, aby wszystkie smaki się przegryzły. czytaj więcej

Przygotuj swój ulubiony przepis na klopsiki i zamień je w aromatyczne danie z Azji Południowo-Wschodniej. Potrzebne będzie mleko kokosowe, zielona pasta curry i mnóstwo świeżej kolendry. Tylko trzy składniki, a smak jest... czytaj więcej

• Dynia
• Kiełbasa

Ten przepis najlepiej sprawdza się z miniaturową dynią piżmową, taką jak dynia piżmowa lub miodowa. Podgrzej ją w mikrofalówce, przekrój na pół i wydrąż miąższ, formując łódeczki. Napełnij je nadzieniem z dyni, mozzarelli i… czytaj więcej

Delikatna polędwica wołowa smaży się szybko i idealnie nadaje się do kebabów. Pokrój mięso i ananasa w równe kostki, zamarynuj w soku pomarańczowym z miodem i przyprawami, a następnie nabijaj na przemian na szaszłyki i grilluj. Na - czytaj więcej

Miniaturowe kiełbaski koktajlowe zawija się w paski ciasta francuskiego i piecze w formie pierścienia na okrągłej patelni, umożliwiając umieszczenie w środku miseczki z sosem do maczania. Odrywaj po jednej kiełbasce, maczaj ją w sosie i delektuj się. czytaj więcej

• Żeberka
• Mieszanka przypraw do żeberek

„Sekretnym składnikiem mojej mieszanki przypraw do grilla jest proszek curry” – zdradza autorka przepisów Kardeya Brown. „Wraz z garścią innych suszonych przypraw, które zawsze mam w kuchni, nadaje on tym mięsistym żeberkom wieprzowym tak bogaty smak”. czytaj więcej

Pomimo nazwy, danie to praktycznie nie ma nic wspólnego z Singapurem. Przepis wymaga mielonej wieprzowiny, ale singapurski smażony ryż najczęściej przygotowuje się z krewetkami lub mieszanką krewetek i wieprzowiny. Jak w przypadku każdego smażonego ryżu, przepis jest... czytaj więcej

To aromatyczne i rozgrzewające curry z indyka można delektować się gęstą zupą lub podawać z ryżem. Przyrządza się je z resztek pieczonego indyka oraz mnóstwa warzyw i przypraw, w tym curry w proszku i imbiru. Odrobina śmietanki kremówki pomaga zagęścić potrawę i... czytaj więcej

Piecz polędwiczkę wieprzową na pojedynczej blasze z kapustą i pomidorkami koktajlowymi, a następnie podawaj z ryżem basmati i rodzynkami. Twoim sekretnym składnikiem, który zapewni jej niesamowity smak, jest curry. Dodaj je do warzyw i mieszanki przypraw do wieprzowiny, a danie będzie gotowe... czytaj więcej

Posyp kalafior curry i piecz do uzyskania złocistego koloru, a następnie wymieszaj z rodzynkami i nerkowcami. Ten słodko-pikantny dodatek idealnie pasuje do smażonych przegrzebków. Polej... czytaj więcej

Kurczaka nacieramy aromatycznym sosem ze świeżej kolendry i pieczemy, aż skórka będzie chrupiąca, a mięso soczyste. Podajemy z pilawem w stylu indyjskim: pikantnym ryżem basmati z kokosem i orzechami nerkowca. Skropić pozostałym sosem. czytaj więcej

Przekształć mrożone, kupne vareniki ziemniaczane w pełnowartościowy posiłek wegetariański, łącząc je z kapustą curry i orzeźwiającym sosem jogurtowym. W tym przepisie vareniki nie są gotowane, lecz pieczone w piekarniku prosto z zamrażarki. czytaj więcej

• Przyprawa babci
• Wołowina
• Sos beszamelowy
• Lasagne

„Pasticho to wenezuelska wersja lasagne i moim zdaniem to połączenie croque-monsieur i włoskiej lasagne” – dzieli się autorka przepisu Larisa Alvarez. „Ma bogaty smak gęstego sosu pomidorowego z mieloną wołowiną i… czytaj więcej

To danie zostało zainspirowane smakami i aromatami baingan bharta, indyjskiego curry z bakłażana. Nasz uproszczony przepis eliminuje czasochłonne pieczenie i obieranie bakłażanów. Całe danie będzie gotowe znacznie szybciej w wolnowarze! czytaj więcej

Robot kuchenny pomoże Ci szybko posiekać składniki tej zupy z czerwonej soczewicy, inspirowanej klasycznym indyjskim mulligatawny. Jabłka dodają słodkiej nuty, kurczak sprawia, że ​​jest wyjątkowo sycąca, a mleko kokosowe dopełnia całość. czytaj więcej

Smażony ryż w stylu azjatyckim to świetny sposób na wykorzystanie resztek ryżu z wczorajszej kolacji. Składniki są nieskończenie pomysłowe. Spróbuj singapurskiej wersji z wieprzowiną. Dopraw mieloną wieprzowinę... czytaj więcej

Gęsta indyjska zupa, masur dal, przygotowywana jest z czerwonej soczewicy. Gotuje się szybko i jest bardzo ekonomiczna, dzięki czemu idealnie nadaje się na obiady w tygodniu. W tym przepisie soczewica jest gotowana na wolnym ogniu z przyprawami, takimi jak cebula, imbir, czosnek i aromatyczne zioła. Podawać – czytaj więcej

• Mieszanka przypraw Masala
• Orzechy

Ta mieszanka przekąsek ma wszystko: orzeszki ziemne, pistacje, chipsy ziemniaczane, precle, orzeszki kukurydziane, suszone mango i przyprawę masala kokosową, która nadaje mieszance smaki kuchni indyjskiej. Suszone mango dodaj na końcu, kiedy... czytaj więcej

• Mieszanka przypraw Masala
• Orzechy

Wymieszaj nerkowce z garam masala, curry i kokosem, a następnie upiecz do uzyskania chrupkości, aby uzyskać pyszną przekąskę inspirowaną kuchnią indyjską. Te orzechy idealnie sprawdzą się na domówce lub w podróży. czytaj więcej

Grzanki z soczewicy są pyszne, zdrowe i bardzo pożywne. Najzdrowszą przekąską jest przygotowanie ich z chlebem wieloziarnistym. Soczewica w puszce znacznie skróci czas gotowania. Posyp posiekaną - czytaj więcej

Kokos i olej kokosowy w tym zielonym chutneyu z kolendrą dodają tekstury i smarowatej konsystencji, idealnej do smarowania pieczywa. Dodatkowo, orzechowy, słodki smak i aromat kokosa doskonale równoważą pikantne papryczki. czytaj więcej

Te mini kanapeczki z sałatką jajeczną to świetna przekąska na podwieczorek. Pyszne i zdrowe, zrobione z pełnoziarnistego pieczywa, a do sałatki jajecznej dodany jest jogurt grecki i odrobina majonezu dla idealnego smaku. czytaj więcej

Ten przepis to świetny sposób na wykorzystanie ryżu pozostałego z poprzedniego dnia. Proszek curry nadaje temu chińskiemu smażonemu ryżowi indyjski smak. Możesz użyć dowolnego ryżu, jaki masz pod ręką, białego lub brązowego. Usmaż go z jajkiem, przyprawami i dymką i... czytaj więcej

Duś udka kurczaka z ciecierzycą, curry w proszku i aromatycznymi przyprawami, aby uzyskać zachwycające improwizowane curry inspirowane trynidadzkim kurczakiem roti. Podawaj z chrupiącą surówką coleslaw z kolendrą i ciepłym chlebem naan. Smacznego! czytaj więcej

Zmień codzienny kurczak w wyjątkowy przysmak dzięki tej indyjskiej marynacie. Możesz upiec kurczaka tego samego dnia lub zamrozić go w marynacie, aby mieć do niego łatwy dostęp. Rozmrażaj kurczaka przez noc w lodówce. czytaj więcej

To szybkie i pyszne danie jest gotowe w kilka minut i idealnie nadaje się zarówno na specjalne okazje, jak i na szybki obiad w środku tygodnia. Pierś z indyka jest krojona w cienkie kotlety, doprawiana curry, smażona na patelni i podawana z... czytaj więcej

Słodkość batatów doskonale komponuje się z indyjskimi przyprawami w tym prostym daniu, idealnym do świątecznego mięsa lub drobiu. Udekoruj pikantne puree greckim jogurtem i podawaj udekorowane wiórkami kokosowymi. czytaj więcej

Jeśli masz resztki grillowanego kurczaka, przygotuj tę pyszną sałatkę inspirowaną kuchnią indyjską. Kurczak podany jest w sosie mango chutney z sałatą i kostkami pieczonego słodkiego ziemniaka w curry. Posyp świeżą kolendrą, nerkowcami i... czytaj więcej

Wędzony pstrąg jest często pomijany na rzecz bardziej popularnego wędzonego łososia, ale to wszechstronny i zdrowy sposób na włączenie większej ilości ryb do diety. Wędzony pstrąg jest mięsisty i delikatny, a także łatwo rozpada się na zwarte kawałki. czytaj więcej

Upiecz marchewkę i kalafior z przyprawą curry, a następnie wymieszaj z przygotowanym pikantnym kuskusem i świeżymi liśćmi sałaty w orzeźwiającym sosie jogurtowo-limonkowym. Ta sałatka jest pożywna, zdrowa i pyszna. Podawaj z pieczonym... czytaj więcej

• Burgery
• Keczup tamaryndowy

Ten wegetariański burger został zainspirowany smakiem i aromatem samos. Drobno posiekane warzywa dodają kotletom tekstury, a słodko-kwaśny ketchup z tamaryndowca podkreśla smak przypraw i ziemniaków. Jeśli nie przeszkadza Ci ostrość, nie usuwaj nasion z papryczek. czytaj więcej

Meksyk spotyka się z Indiami w tym pysznym wegetariańskim burrito, wypełnionym curry z ciecierzycy i świeżą salsą z ogórków i pomidorów. Przygotuj je na śniadanie lub zabierz do pracy, aby cieszyć się zdrową i pożywną przekąską. czytaj więcej

Rozkoszuj się wszystkimi smakami indyjskiego curry w rozgrzewającej, pikantnej zupie bogatej w białko i błonnik. Kurczak w zupie podawany jest z ryżem, warzywami, botwinką i pysznymi kostkami smażonego sera paneer. Użyj wstępnie ugotowanego grillowanego kurczaka i... czytaj więcej

Te małe, bezglutenowe kanapki są zrobione z plasterków jabłka zamiast chleba. Przystawka jest niskokaloryczna, a soczyste jabłko stanowi wspaniały orzeźwiający dodatek do pikantnej sałatki z kurczakiem w curry. Czerwone jabłka najlepiej nadają się do tego przepisu. czytaj więcej

Upiecz nerkowce z przyprawą curry i delektuj się pyszną przekąską o słodko-słono-pikantnych nutach. Białka jaj pomogą pokryć orzechy przyprawami. Wyjmij nerkowce z piekarnika, gdy będą lekko wilgotne; po ostygnięciu staną się pokryte przyprawami. czytaj więcej

Wymieszaj czerwoną i żółtą soczewicę z kurkumą, curry i suszonymi pomidorami, dodaj liść laurowy, a otrzymasz sycącą, rozgrzewającą zupę dal z dodatkiem masła. Wszystkie suche składniki zupy możesz wcześniej wymieszać w słoiku. czytaj więcej

Kurczak vindaloo to indyjskie curry o pikantnych, słodkich i cierpkich smakach. Przepis na vindaloo pochodzi z kuchni goańskiej, skąd pierwotnie przywieźli go Portugalczycy. Do jego przygotowania potrzebujesz ugotowanego kurczaka, koncentratu pomidorowego i zestawu przypraw. czytaj więcej

Indyjska tikka masala nie musi być przygotowywana z kurczakiem. Spróbuj równie pysznej wersji wegetariańskiej. Kalafior, ciecierzyca i zielony groszek tworzą nadzienie tikka masala, a jeśli zastąpisz tradycyjną śmietanę kwaśną śmietaną lub jogurtem, danie... czytaj więcej

To niesamowite karaibskie danie z kurczakiem rozbudzi Twoje kubki smakowe. Kurczak jest duszony w bogatym sosie kokosowym, bogatym w przyprawy i warzywa. Jest łatwe w przygotowaniu i szybko znika. Przyrządza się je z soczystych, pozbawionych skóry i kości ud kurczaka. czytaj więcej

Sunny Anderson dodaje wołowy kotlet do włoskiego klasyka „Jajka w czyśćcu”. Jest jeszcze bardziej sycący i pyszny. Idealny na śniadanie lub kolację. Użyj osobnych żeliwnych patelni do smażenia kotletów, wypełniając je po brzegi. czytaj więcej

Ziele angielskie, imbir i mleko kokosowe dodają wyjątkowego smaku temu łatwemu w przygotowaniu daniu z delikatnymi kawałkami duszonej wołowiny, batatów i papryki. Mięso jest powoli gotowane z warzywami przez kilka godzin, co daje pyszny i... czytaj więcej

Używając gotowych japońskich brykietów curry, możesz przygotować sycące, aromatyczne danie w zaledwie 20 minut, idealne na obiad w środku tygodnia. Nie musisz odmierzać i mieszać przypraw – wszystkie składniki są już w odpowiednich ilościach. czytaj więcej

To łatwe w przygotowaniu danie jest pełne wyrazistego bukietu przypraw: aromatyczny biały ryż z imbirem podawany jest z bogatym curry z dorszem i słodką zieloną papryką. Udekoruj curry ćwiartkami limonki, aby dodać odrobinę soku i jeszcze więcej smaku. czytaj więcej

Orzeszki ziemne, rodzynki i koncentrat pomidorowy nadają tej zupie z dyni i ryżu głęboki, bogaty smak, a curry w proszku nadaje jej rozgrzewający, korzenny aromat. Podawaj z dymką i delektuj się nią w chłodniejsze miesiące jesieni i zimy. czytaj więcej

Zielona soczewica gotowana jest w lekkim sosie pomidorowym z koprem włoskim, marchewką, czosnkiem, tymiankiem i odrobiną curry, co daje idealnie miękkie, aromatyczne i pełne smaku danie. Odrobina czerwonego octu winnego na samym końcu dodaje mu odpowiedniej kwaskowatości. czytaj więcej

Singapurska mei fun to klasyczne danie z makaronem serwowane w chińskich restauracjach na całym świecie. Nie pochodzi jednak z Singapuru i wielu Singapurczyków nawet o nim nie słyszało. Danie zostało wynalezione w Hongkongu, gdy był jeszcze brytyjski. czytaj więcej

Wrapy są świetne, bo można je łatwo zjeść w podróży, zabrać do pracy lub szkoły, a Ty masz pewność, że Twoja przekąska będzie sycąca i zdrowa. Ten wrap jest z batatów, kurczaka, przypraw i ziół – idealna okazja, żeby... czytaj więcej

Pikantny proszek curry i olej chili idealnie komponują się ze słodką kukurydzą i papryką w tym daniu z kurczakiem i smażonym ryżem. Ten przepis to świetny sposób na wykorzystanie resztek ryżu z wczorajszej kolacji. Zamiast... czytaj więcej

Połącz udka kurczaka z curry, zielem angielskim i tymiankiem, a następnie duś w mleku kokosowym z warzywami, ziołami, przyprawami i ostrą papryką, aby uzyskać wyrazisty, sycący gulasz inspirowany jamajskim curry z kurczakiem. Możesz... czytaj więcej

Ta superuproszczona wersja słynnego dania pendżabskiego, palak paneer, jest przygotowywana na jednej patelni. Aby przyspieszyć gotowanie, kup wstępnie pokrojony paneer i mrożony, posiekany szpinak. Chociaż ta wersja jest nieco daleka od autentyczności, danie... czytaj więcej

• Mięso kozie
• Proszek curry
• Ryż

Wędzone szyjki kozie w stylu azjatyckim to jeden z najlepszych przepisów na dania z kozy. Szyjki są najpierw marynowane w sosie sojowym z bukietem aromatycznych przypraw, a następnie wędzone przez kilka godzin na wiórkach dębowych. Drugim krokiem jest marynowanie wędzonej szyjki koziej w tym samym... czytaj więcej

To wegańskie puree z brukwi jest przygotowywane bez śmietany ani masła i zawdzięcza swoją gładką, kremową konsystencję dodatkowi oleju kokosowego i mleka. Przyprawy takie jak imbir, curry i kolendra zapewniają przyjemną równowagę dzięki swoim ciepłym smakom. czytaj więcej

To indyjskie danie z bakłażana to uproszczona wersja aromatycznego bharta (puree z bakłażana). Dzięki temu przepisowi nie musisz tracić czasu na pieczenie i obieranie bakłażana. Zamiast tego ugotujesz go szybko w szybkowarze, w zaledwie 20 minut. czytaj więcej

Wolnowar pozwala szybko i bez bałaganu przygotować indyjskie biryani (podobne do pilawu) z krewetkami, bez konieczności dodawania dodatkowych składników. Najpierw smaży się krewetki z przyprawami, a następnie gotuje się ryż basmati w szybkowarze. Rezultatem jest szybkie, czytaj więcej

Fasola czerwona jest często niedoceniana, a mimo to jest niezwykle pożywna i wszechstronna. Nie przegap jej! Konserwowa fasola czerwona to idealny dodatek do tego wegetariańskiego curry. Zamiast długiej listy indyjskich przypraw, użyj po prostu... czytaj więcej

Aby przygotować prosty dodatek inspirowany kuchnią indyjską, wystarczy dodać zielony groszek i indyjski proszek curry do smażonych ziemniaków. Po podgrzaniu polać jogurtem naturalnym i posypać świeżą kolendrą. Doskonałe – czytaj więcej

Azjatyckie szaszłyki satay to świetna przystawka do piwa na domowych imprezach. Jeśli nie masz grilla, patelnia grillowa sprawdzi się doskonale. Ten satay jest przygotowywany z delikatnej polędwicy wołowej, pokrojonej w cienkie paski, a następnie... czytaj więcej

Aromatyczny, bogaty w warzywa sos jest gwiazdą tego dania, które łatwo zabrać do pojemnika i przygotować. Przepis wymaga zmieszania sosu z ugotowanym makaronem, ale świetnie sprawdzi się również z rybą, a nawet jako dip do smażonego kurczaka. czytaj więcej

Jeśli przygotowujesz przekąski na mecz, te ciastka w kształcie piłki nożnej będą idealne: łatwo je przygotować z gotowego ciasta francuskiego, mają nastrojowy charakter, a ich pikantny smak idealnie komponuje się z piwem. Przygotuj nadzienie: czytaj więcej

Warzywa smażone na patelni cieszą się ogromną popularnością na obiady w tygodniu. Są już pokrojone i zapakowane, więc wystarczy wrzucić je na patelnię. Ale dzięki temu przepisowi, który zajmie Ci tylko chwilę, masz pewność... czytaj więcej

W tym przepisie główkę kalafiora pokrojono na ćwiartki, a nie na różyczki. Po pierwsze, dzięki temu danie wegetariańskie prezentuje się bardziej imponująco podczas podawania. Po drugie, większe kawałki lepiej nadają się do powolnego gotowania: nie... czytaj więcej

To szybkie i pyszne danie inspirowane kuchnią indyjską idealnie nadaje się na święta lub specjalne okazje. Filet z łososia, natarty curry, smażony na patelni i podawany z duszonym botwinką i domowym chutneyem z mango z rodzynkami i miętą. Smacznego! czytaj więcej

Ta sałatka zawiera ryż basmati z curry, dopełniony chrupiącymi, soczystymi warzywami i orzeźwiającą zieleniną, a także kawałkami pieczonego indyka. Chutney z mango i limonka to idealne składniki słodko-kwaśnego, orzeźwiającego... czytaj więcej

• Ciasta
• Curry z wołowiną w wolnowarze

Te szybkie zapiekanki są zrobione z gotowego ciasta i resztek wołowego curry, a przepis na nie znajdziesz poniżej. Wystarczy wymieszać curry z gotowaną rzepą i marchewką, aby wzbogacić farsz o zdrowe warzywa, i zawinąć w czytaj więcej

Wrapy w stylu indyjskim to świetny pomysł na przekąskę, gdy masz ochotę na coś bardziej egzotycznego, ponieważ oferują wspaniałe połączenie pikantnych i słodkich smaków. Nadzienie jest zrobione z pieczonej piersi kurczaka. Poszarp ją i... czytaj więcej

Piękno tego dania polega na tym, że nie trzeba gotować ryżu ani piec warzyw osobno: wszystko po prostu układa się na blasze do pieczenia i piecze. To idealne danie na kolację po pracy. Jest pyszne, zdrowe i nie wymaga dużo zmywania, a co najważniejsze, nie wymaga wysiłku. czytaj więcej

Pieczony łosoś na jednej blasze z młodymi ziemniakami i kalafiorem to świetne rozwiązanie na szybki i bezproblemowy obiad w ciągu tygodnia, a jeśli masz kilka rodzajów kalafiora (fioletowy, biały, zielony Romanesco), - czytaj więcej

Jeśli w pracy zazwyczaj podjadasz kanapki lub zimne przekąski, czas zmienić nawyki i postawić na zdrowy, ciepły lunch, który sprawdzi się w biurze. Rozkoszuj się pysznym daniem w stylu śródziemnomorskim z kuskusem i... czytaj więcej

Ta kremowa wegańska zupa, dzięki zawartości ciecierzycy i dużej ilości warzyw, jest wystarczająco sycąca, aby zapewnić pełny lunch. Aby posiłek był jeszcze bardziej sycący, możesz dodać łyżkę ugotowanego ryżu lub makaronu tuż przed podaniem. Wybierając... czytaj więcej

Zielone curry to jedno z najpopularniejszych dań kuchni tajskiej, urzekające bogatym smakiem i magicznym aromatem. Słodkie mleko kokosowe, zrównoważone pieprzem serrano, trawą cytrynową i sokiem z limonki, tworzy bogaty sos, który... czytaj więcej

Do przygotowania tego popularnego indyjskiego kurczaka nie potrzebujesz specjalnego pieca tandoori; Twój piekarnik doskonale sprawdzi się na grillu. Pierś z kurczaka jest wstępnie marynowana w naturalnym jogurcie z przyprawami, takimi jak: czytaj więcej

Aby uzyskać lżejszy i zdrowszy azjatycki smażony ryż, zastąp część tradycyjnego ziarna ryżem kalafiorowym. Oba rodzaje ryżu smaży się na patelni z curry, płatkami migdałów i przyprawami, a następnie... czytaj więcej

Zamiast zwykłych ziemniaków, ten gęsty, kremowy gulasz został przygotowany ze zdrowszych batatów. Ich słodki smak idealnie uzupełnia kukurydza i curry. Wszystkie warzywa są wstępnie podsmażone na tłuszczu z boczku, który... czytaj więcej

Te pikantne orzechy z pewnością zachwycą gości na Twoim przyjęciu. Wykorzystują orzechy pekan, migdały, pistacje, nerkowce i pestki dyni. Wszystkie orzechy powinny być łuskane, niesolone i nieprażone. Ale żeby były naprawdę pyszne... czytaj więcej

Zdrowe warzywa i pikantna ciecierzyca pieczone są na jednej blasze do pieczenia, a Twój obiad jest gotowy w kilka minut. Dodatkowym atutem jest mnogość składników, co minimalizuje ilość brudnych naczyń. Podstawę miski stanowi ugotowana komosa ryżowa, posypana prażoną ciecierzycą, płatkami czerwonej papryki i… czytaj więcej

To danie jest przesiąknięte aromatem indyjskich przypraw połączonych z aromatyczną kolendrą. Jego wyjątkowy smak zawdzięcza specjalnemu sosowi ze świeżej kolendry i ostrych papryczek serrano, który w kilka sekund miesza się z udkami kurczaka. czytaj więcej

Kulminacyjnym punktem tej przystawki jest chutney pomidorowo-imbirowy, podawany z dużymi krewetkami, po dwie na osobę. Można go przygotować dzień wcześniej i schłodzić w lodówce, a następnie lekko podgrzać przed podaniem. Połączenie warzyw i - czytaj więcej

• Sos do maczania
• Pełnoziarniste chipsy pita

Ten pikantny dip z białej fasoli jest nasycony bogatym, pikantnym smakiem curry Madras, czosnku i świeżych ziół. Wyprodukowany bez tłuszczu zwierzęcego, jest niezwykle delikatny i aksamitny, dzięki czemu idealnie nadaje się dla wegan. W - czytaj więcej

Połączenie mleka kokosowego, mięty i curry Madras nadaje temu sycącemu i pożywnemu gulaszowi z soczewicy i warzyw magiczny aromat i rozgrzewający smak tradycyjnego dania indyjskiego. Oprócz soczewicy, zawiera również dużo szpinaku, pasternaku i... czytaj więcej

• Krabowe placki
• Sos

Te kotlety są zrobione z naturalnego mięsa kraba, sklejonego majonezem i żółtkiem, a ich słodki smak pięknie podkreśla posiekany seler i ogórki kiszone. Przed smażeniem każdy kotlet jest starannie... czytaj więcej

• Kotlety
• Okres pełnienia obowiązków

Te inspirowane kuchnią Bliskiego Wschodu wegetariańskie kanapki są niesamowicie pyszne, sycące i soczyste. Kotleciki są zrobione z mieszanki brązowej soczewicy, brązowego ryżu i jarmużu i są bogate w białko i błonnik. Lekko zamroź uformowane kotleciki. czytaj więcej

Te pulpeciki w stylu indyjskim można podawać jako danie główne, np. z ryżem, lub jako przystawkę, układając każdy pulpecik na liściu sałaty i dekorując odrobiną chutneyu z tamaryndowca i startym ogórkiem. Wyjątkowy orientalny smak – czytaj więcej

Słynny indyjski kurczak tandoori podawany jest w sycącej misce z ryżem i soczystym kalafiorem. Do przygotowania tego dania nie potrzebujesz specjalnego pieca tandoori; wystarczy rozgrzany piekarnik z funkcją grilla. czytaj więcej

Resztki pieczonego lub grillowanego kurczaka i resztki ryżu basmati tworzą pyszną i aromatyczną zupę w stylu indyjskim. Jej główną atrakcją jest przyprawa curry Madras, która nadaje potrawie cudownie rozgrzewające nuty. Smażone - czytaj więcej

• Burgery z indyka
• Aioli z papryką

Ten duży, bogaty w smaku i konsystencji burger został przygotowany z bardzo pikantnego grillowanego kotleta z indyka podawanego na podpieczonej bułce cebulowej, posmarowanego sosem aioli z papryką, a także roztopionego sera provolone, awokado, - czytaj więcej

Zdrowe warzywa i aromatyczna ciecierzyca pieką się razem na jednej blasze, dzięki czemu obiad jest szybki i łatwy, bez góry brudnych naczyń. Ułóż ciecierzycę z puszki z curry, czerwoną cebulą, pokrojonymi w kostkę batatami i... czytaj więcej

Chicken divan to popularne amerykańskie danie zapiekane, którego głównymi składnikami są kurczak i brokuły. Te dwa składniki wlewa się do naczynia żaroodpornego z gęstym sosem z dodatkiem sera, a następnie piecze w piekarniku. Potrawa wzięła swoją zabawną nazwę od... czytaj więcej

Ta prosta sałatka z marchewki zachwyca niesamowitym smakiem i doskonałym wyglądem. Za pomocą zwykłej obieraczki do warzyw marchewki są krojone w cienkie, szerokie paski, tworząc luksusowy, restauracyjny wygląd. Rodzynki i... czytaj więcej

Ten przepis na wiosenną sałatkę jajeczną jest szczególnie przydatny po Wielkanocy, kiedy zostaje dużo jajek. Swój wspaniały smak zawdzięcza curry, które wcześniej praży się na patelni, aby wydobyć jego aromat. Oprócz jajek na twardo, czytaj więcej

To pikantne danie w stylu indyjskim jest gotowe w niecałe pół godziny i jest pełne smaków przypraw, batatów, mleka kokosowego, ostrego sosu, grillowanego kurczaka i świeżego mango. Najpierw przygotuj sos z mleka kokosowego z: czytaj więcej

Ta tajska pasta zachwyci każdego swoim wybuchowym smakiem z nutami kokosa, curry, orzeszków ziemnych, limonki i chili. Oprócz niesamowitego smaku, jest bogata w białko i błonnik, a do tego bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu. Udka z kurczaka bez kości i skóry są krojone w plastry. czytaj więcej

Ten prosty dodatek w kilka minut przeniesie Cię w świat smaków i aromatów kuchni indyjskiej. Zielona fasolka jest smażona na oleju roślinnym z wiórkami kokosowymi, curry, czosnkiem, kminem i ostrą papryką. Wszystko smażone jest w temperaturze - czytaj więcej

Kurczak korma to tradycyjne indyjskie danie, które można łatwo przygotować w domu w niecałą godzinę. Udka kurczaka gotuje się w sosie z mleka kokosowego, mielonych migdałów, cebuli i pomidorów. Sos ma niepowtarzalny indyjski smak i aromat... czytaj więcej

Ta jedwabista zupa kalafiorowa kipi indyjskimi smakami i aromatami, wzbogacona curry, imbirem i czosnkiem. Niezwykle łatwa w przygotowaniu, pyszna, zdrowa i niskokaloryczna. Ostrożnie – czytaj więcej