Owsiane Latte
Głosy: 2
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Owsianka gotowana w mleku z przyprawami, zalana mocnym espresso i posypana granolą – kompletne śniadanie i kawa w jednej filiżance, idealne na wynos lub na leniwy sobotni poranek.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 5,5 szklanki mleka
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 1/4 łyżeczki mielonych goździków
- 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
- 4 porcje ciepłego espresso
- 4 łyżki stołowe granola
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mleko, brązowy cukier, cynamon, mielony imbir, goździk, gałka muszkatołowa, płatki owsiane, kawa
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W małym rondelku, na średnio-wysokim ogniu, zagotuj mleko, a następnie dodaj brązowy cukier, cynamon, imbir, goździki i gałkę muszkatołową. Ubijaj mleko, aż się spieni, a następnie dodaj płatki owsiane. Gotuj, ciągle mieszając, do uzyskania gładkiej konsystencji, około 2,5 minuty.
- Wlej gorącą mieszankę do 4 kubków. Wlej do każdego kubka po porcji espresso (50-90 ml) i posyp 1 łyżką granoli.
Autor przepisu - Katie Lee jest amerykańską autorką książek kulinarnych i telewizyjną krytyczką kulinarną.
Kategorie:
Podobne przepisy
