Dżem morelowy
Zbiór przepisów zawierających składnik - dżem morelowy.
Te miniaturowe ciasteczka są łatwe w przygotowaniu i wyglądają lekko i świątecznie. Spróbujcie zrobić je z dziećmi. Uformujcie z ciasta kulki, obtoczcie je w wiórkach kokosowych, a następnie zróbcie wgłębienia palcem, nadziejcie je dżemem i włóżcie do... czytaj więcej
Te ciastka francuskie są zrobione z gotowego ciasta croissant. Każde z nich wypełnione jest pikantnym serkiem śmietankowym i dużą krewetką. Zaraz po wyjęciu ciastek z piekarnika, natychmiast posmaruj je dżemem morelowym i ciesz się idealnym połączeniem słodkości i słoności. czytaj więcej
Smak tych słodko-kwaśnych kebabów wzmacnia jeden sekretny składnik: kalabryjska pasta chili. Zapewnia ona przyjemny, ciepły smak bez nadmiernej ostrości i idealnie komponuje się z marynatą do słodko-kwaśnych kebabów z kurczaka. czytaj więcej
„To klasyczna przekąska na imprezy, którą robimy cały czas” – mówi Jet Tila. „Wyobraź sobie croissanta wypełnionego roztopionym serem brie, słodkimi owocami i dżemem. To prawie to samo! Możesz go posmarować… czytaj więcej
Te pyszne, pojedyncze tarty, udekorowane świeżymi truskawkami i malinami, to idealne zakończenie romantycznej kolacji. Tarty mają chrupiące, kruche ciasto, a nadzienie to bogaty, cytrynowy krem, który doskonale komponuje się z... czytaj więcej
Ten przepis wystarczy na 12 porcji, co w zupełności wystarczy na letnie przyjęcie w ogrodzie lub na niezobowiązującą kolację z dodatkami. Żeberka wieprzowe są najpierw długo gotowane, a następnie polewane kleistym sosem i pieczone w piekarniku do uzyskania idealnej konsystencji. czytaj więcej
To, co sprawia, że te żeberka są naprawdę pyszne, to słodko-pikantna glazura morelowa z dodatkiem mielonego czarnego pieprzu i czosnku, którą smaruje się je na kilka minut przed końcem pieczenia. Aby żeberka były idealnie pokryte glazurą i jeszcze smaczniejsze, czytaj więcej
Miód, dżem morelowy i brązowy cukier nadają pikantnemu sosowi barbecue bogaty, słodki smak, tworząc lepką glazurę na grillowanych żeberkach wieprzowych. Aby żeberka były soczyste i delikatne, duś je w jak najniższej temperaturze. czytaj więcej
Te urocze ciasteczka z Linzu są przepełnione magią zimowych świąt. Posypane cukrem pudrem, zachwycają oko jasnymi, kontrastowymi okienkami wypełnionymi dżemem. Ten przepis dodaje do ciasta mielone orzechy laskowe. A żeby przygotować ten przysmak... czytaj więcej
Rugelach często przygotowuje się na Chanukę, ale jest popularny również przez cały rok. Kruche ciasto, z którego robi się zawijane owoce i orzechy, łatwo wyrobić w robocie kuchennym, a mieszanka nadaje mu lekką i kruchą konsystencję. czytaj więcej
Ten luksusowy, letni deser łączy w sobie świeże jagody z bogatym sosem jagodowym, puszystym lukrem z serka śmietankowego i kawałkami delikatnego ciasta biszkoptowego. Sos jest szybki i łatwy w przygotowaniu ze świeżych jagód i jeżyn, ale możesz go również zrobić samodzielnie – czytaj więcej
To ciasto bez pieczenia przypomina niesamowity sernik warstwowy. Jest proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne złożonego smaku dzięki połączeniu ciasta ciasteczkowego, serka śmietankowego, korzennych speculoos i dżemu morelowego. Ciasto będzie... czytaj więcej
Piękna szynka z błyszczącą glazurą to idealny przysmak na wielką uroczystość, ale niektórzy kucharze wahają się przed jej przygotowaniem, uważając, że proces jest zbyt skomplikowany. Nie musi tak być. Jeśli kupiłeś odpowiednią szynkę (możesz poprosić o pomoc rzeźnika), czytaj więcej
Zamiast chleba lub bułki tartej do mielonego mięsa w tym pasztecie mięsnym dodaje się pokruszone krakersy, a soczysty boćwina i złociste rodzynki nadają pasztetowi wytrawny, słodki smak, który pięknie komponuje się ze słodko-kwaśną glazurą na - czytaj więcej
Te pyszne batony są zrobione z płatków owsianych, mąki pełnoziarnistej, zarodków pszenicy, orzechów włoskich i suszonych wiśni. Są umiarkowanie słodkie z lekko owocową kwaskowatością. Idealne na śniadanie lub zdrową przekąskę. czytaj więcej
Maamoul to miękkie ciasteczko popularne w krajach arabskich, nadziewane daktylami, suszonymi owocami lub orzechami. Zazwyczaj piecze się je podczas ważnych świąt religijnych, ale jest tak pyszne, że nie potrzeba specjalnej okazji, żeby się nim delektować. To... czytaj więcej
Piękne, fotogeniczne makaroniki powinny mieć gładką powierzchnię i pożądaną „spódniczkę”, czyli koronkowy pierścień wzdłuż dolnej krawędzi. Należy pamiętać, że to dość kapryśny deser. Ścisłe przestrzeganie przepisu krok po kroku (i praktyka!) to klucz do sukcesu i idealnych rezultatów. czytaj więcej
Lepka, bursztynowa polewa z dżemu morelowego nadaje kurczakowi prawdziwie świąteczny wygląd i nadaje mu słodko-pikantny, kontrastowy smak. Posmaruj nią kurczaka na kilka minut przed końcem pieczenia. Piecz kurczaka na ruszcie w brytfannie, aż temperatura... czytaj więcej
Połączenie moreli, pistacji i kardamonu nadaje temu ciastu turecki smak. Pomimo nazwy, ciasto nie zawiera kawy, ale idealnie komponuje się z filiżanką świeżo zaparzonej kawy lub herbaty. W środku ciasto ma miękkie nadzienie morelowe. czytaj więcej
Galette to rustykalne francuskie ciasto z nadzieniem, które jest łatwe w przygotowaniu: rozsmaruj nadzienie na rozwałkowanym cieście, zawiń brzegi, aby zapobiec jego wyciekaniu, i upiecz. Ten przepis zawiera: czytaj więcej
Ta urocza, rustykalna francuska galette jest wypełniona aromatycznym frangipane i pieczonymi jabłkami. Nadzienie po prostu nakłada się łyżką na okrąg ciasta, a brzegi zagina się, aby zatrzymać soki. Posyp surowe ciasto cukrem. czytaj więcej
Przygotuj świąteczną szynkę z kością, pysznie polaną lśniącą glazurą. Podczas pieczenia spiralnie krojona szynka jest smarowana cierpko-słodką glazurą z pikantnego dżemu morelowego. A z pozostałej szynki na blasze do pieczenia... czytaj więcej
Grillowane kotlety z polędwicy wieprzowej z kością staną się jeszcze pyszniejsze, jeśli podczas grillowania posmarujesz je kleistą glazurą z dżemu morelowego, ostrej papryczki habanero, świeżego imbiru, czosnku i skórki pomarańczowej. To nie tylko nada mięsu... czytaj więcej
Ta przystawka z tofu jest delikatna w środku i niesamowicie chrupiąca na zewnątrz, zupełnie jak smażona w głębokim tłuszczu, ale przyrządza się ją w zdrowszy sposób – w piekarniku. Nawet uczeń poradzi sobie z tym przepisem. Niech przygotuje prawdziwą przystawkę na towarzyskie spotkanie. czytaj więcej
Te złociste, chrupiące bułeczki, nadziewane korzennym nadzieniem śliwkowym i pokryte cukrową skorupką, to idealny przysmak na zimową herbatę. Żydowskie ciasto, rugelach, tradycyjnie przygotowuje się z ciasta zagniatanego z masłem i oliwą. czytaj więcej
Rugelachy żydowskie piecze się z ciasta złożonego z równych części masła i serka śmietankowego. Po każdym etapie pieczenia ciasto należy dokładnie stwardnieć w lodówce, aby łatwiej się z nim pracowało. czytaj więcej
To danie to idealne połączenie warzyw, mięsa i suszonych owoców. Smak jest wielowymiarowy, słodko-pikantny – idealny na weekendowy obiad. Kurczak i dodatek warzywny są gotowane na jednej patelni, najpierw na kuchence, a potem… czytaj więcej
Polskie ciasteczka kolaczki są tradycyjnie pieczone na Boże Narodzenie. Są bardzo proste w przygotowaniu, ale zajmują trochę czasu. Zaproś więc swoich małych pomocników do kuchni, aby pomogli Ci złożyć te miniaturowe koperty. Kolaczki są pieczone - czytaj więcej
To łatwe w przygotowaniu ciasto z budyniem chlebowym można by nazwać szybkim ciastem: warstwowe, pyszne i wilgotne, robi się je bez ciasta francuskiego ani śmietany, ale dzięki bezowej polewie robi wrażenie i wygląda świątecznie. Kromki chleba - czytaj więcej
Baba rumowa to aromatyczne ciasto drożdżowe nasączone syropem alkoholowym i zwieńczone bitą śmietaną. Pomimo słowiańskich korzeni i nazwy, ten deser został wynaleziony we Francji. Upiecz babę rumową według oryginalnego przepisu, a... czytaj więcej
Słynna włoska lasagne już dawno przestała być nowością; płaty do jej przygotowania można znaleźć w niemal każdym supermarkecie, a wiele osób zna przepis, nawet jeśli nigdy jej nie robiło. I choć danie uchodzi za prawdziwie... czytaj więcej
Ten barwny deser składa się z trzech wielokolorowych warstw, nawiązujących do włoskiej flagi. To pyszne ciasto migdałowe prezentuje się niezwykle pięknie, dzięki czemu idealnie nadaje się na świąteczny stół. Tylko bądź przygotowany, żeby pokazać gościom, że to Ty upiekłeś ciasto, a nie... czytaj więcej
Unikalne połączenie wędzonego indyka, miękkiego i kremowego sera brie oraz dżemu morelowego nadaje temu daniu na bazie pszennych tortilli wspaniały smak. Quesadillę można grillować lub smażyć na patelni i podawać z mieszanką aromatycznych, świeżych... czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Oferujemy przepis na pieczone udka z kurczaka w słodko-kwaśnym sosie na bazie ketchupu, doprawione marmoladą pomarańczową i imbirem. Mięso jest najpierw smażone na patelni, następnie smarowane sosem i pieczone do miękkości. Podawane - czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.














































