Kukurydza z majonezem czosnkowym i wiórkami serowymi
Głosy: 1
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
Gotowana kukurydza niekoniecznie musi być w całości w kolbie jako przystawka. O wiele bardziej apetycznie smakuje pokrojona w małe plasterki, które po ugotowaniu miesza się z majonezem czosnkowym i startym parmezanem. Aby przygotować majonez czosnkowy, wystarczy dodać czosnek podsmażony na oliwie z oliwek. Jej kremowy, pikantny smak idealnie komponuje się z kukurydzą posypaną roztopionym, ciągnącym się serem.
Polecamy
Przepis:
Na patelni na średnim ogniu podsmaż 1 łyżkę drobno posiekanego czosnku na oliwie z oliwek, aż zmięknie (1 minuta); przełóż do dużej miski. Wymieszaj z 1 łyżką majonezu i dopraw solą. Pokrój 2 kolby kukurydzy na 8 kawałków. Gotuj w osolonym wrzątku do miękkości (2-3 minuty); odcedź, a następnie wymieszaj kawałki kukurydzy z mieszanką czosnkową i startym parmezanem.
Przepisy z podobnymi składnikami: kukurydza, majonez, czosnek, Ser parmezan
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
