Guberburger
Głosy: 3
Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 6 szt.
Złożoność: łatwo
Ilość: 6 szt.
Hamburger "Guber-burger" - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 6 łyżeczek deserowych gęstego masła orzechowego
- 900 g mielonej wołowiny
- 3 łyżki (45 g) masła
- 6 miękkich bułek do hamburgerów, pokrojonych na połówki
- Liście sałaty, pokrojony pomidor i majonez
- Sól i świeżo zmielony pieprz
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: Masło orzechowe, mielona wołowina, bułki do hamburgerów, sałatka, pomidory
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej masło orzechowe w rondlu na średnio-niskim ogniu, ciągle mieszając, przez 2 minuty, następnie zmniejsz ogień i utrzymuj w cieple.
- Przygotowywać kotlety hamburgerowe: Podziel mieloną wołowinę na 6 porcji, uformuj kulki, a następnie uformuj kotlety. Umieść kotlety na żeliwnej patelni, dociśnij szpatułką i dopraw solą i pieprzem. Smaż z każdej strony przez około 4-5 minut.
- Przygotowywać hamburgery: W międzyczasie, na osobnej patelni, smaż bułki na maśle, dociskając każdą szpatułką, aż się zarumienią, około 2 minut. Przełóż na talerz. Ułóż kotlety na dolnych połówkach bułek, posmaruj 1 łyżką deserową ciepłego masła orzechowego, na wierzchu ułóż pomidora, liść sałaty i przytnij brzegi. Obficie posmaruj górną połówkę bułki majonezem.
Przepis z Wheel Inn Drive-In, Sedalia, Missouri
Kategorie:
Podobne przepisy
