Przepisy   Grill   Mięso   Fast food   Hamburgery   

Tajski hamburger wieprzowy


Jak zrobić tajskiego hamburgera wieprzowego
Kuchnia:tajski,
Czas: --


Tajski hamburger wieprzowy – szczegółowy przepis.

Polecamy

Przepis:


Aby przygotować 1 hamburgera: Wymieszaj 1/4 szklanki soku z limonki, łyżkę każdego sosu rybnego i oliwę z oliwek, dodaj sól i cukier. Połowę sosu wymieszaj z pokrojoną w plasterki marchewką, pokrojoną czerwoną cebulą i kolendrą.

Wymieszaj 170 gramów mielonej wieprzowiny z dużą szczyptą soli. Uformuj z mielonej wieprzowiny kulkę, a następnie uformuj z niej kotlet o grubości 2 cm. Zrób wgłębienie w środku kotleta. Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.

Posmaruj ruszt grilla i kotlet olejem rzepakowym. Dopraw kotlet solą i grilluj przez około 4 minuty z każdej strony, polewając pozostałą przyprawą. Podawaj w bułkach z majonezem, sosem chili i surówką z marchewki.



Wszystkie przepisy

Podobne przepisy

Przystawki


Zupy


Dania główne


Sałatki


Fast food


Sosy


Grill, barbecue


Piekarnia


Desery


Napoje


Koktajle alkoholowe


Metody gotowania


Konserwy


Dania sezonowe


Dania świąteczne


Kuchnie świata


Kategorie


Zdrowe odżywianie


Proste i szybkie przepisy

Nawigacja

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności