Grzanki z awokado

Głosy: 58

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 10

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 168, tłuszcz całkowity 10 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 4 G., węglowodany 16 G., błonnik 4 G., cholesterol 0 mg, sód 263 mg, cukier 2 G.

Pomimo swojej prostoty, te tosty z awokado mają dwie wyjątkowe cechy, które czynią je naprawdę wyjątkowymi. Po pierwsze, tost jest nacierany plasterkiem czosnku, co nadaje mu prawdziwie aromatyczny smak. Drugim sekretem pysznej kanapki jest gruboziarnista sól morska. Dodaje ona rozkosznej chrupkości miękkiemu smarowi z awokado, czyniąc go po prostu wspaniałym! Przygotuj tost z awokado tuż przed jedzeniem, aby chleb pozostał chrupiący, a awokado nie zbrązowiało. Te pyszne i zdrowe kanapki idealnie nadają się zarówno na śniadanie, jak i na przekąskę.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 dojrzałe awokado o wadze 220 g, przekrojone na pół, usuń pestkę i obierz
4 kromki chleba pełnoziarnistego
1 ząbek czosnku, obrany i przekrojony na pół
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin lub niesolonego masła, zmiękczonego
Płatki soli morskiej do podania
Płatki czerwonej papryki (opcjonalnie)

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: chleb pełnoziarnisty, Awokado, mielony pieprz cayenne, czosnek

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W płytkiej misce rozgnieć awokado widelcem na gęstą pastę. Dopraw drobnoziarnistą solą i czarnym pieprzem.
Podpiecz chleb, aż będzie chrupiący. Lekko natrzyj jedną stronę każdej kromki przekrojonym ząbkiem czosnku; wyrzuć. Lekko posmaruj tosty masłem i posyp drobną solą i pieprzem.