Czas: 1 godzina 14 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Sos guacamole z awokado – szczegółowy przepis.

Składniki:

• 4 dojrzałe awokado
• Sok z 3 limonek
• 1/2 czerwonej cebuli, posiekanej
• 1 ząbek czosnku, posiekany
• 2 papryczki serrano, pokrojone w cienkie plasterki
• 1 duży pęczek kolendry, drobno posiekany

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

Awokado, sos guacamole, sok z limonki, czerwona cebula, czosnek, pieprz serrano, kolendra

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Przekrój awokado na pół. Wydrąż miąższ łyżką stołową i przełóż do miski. Rozgnieć awokado widelcem, pozostawiając małe kawałki. Dodaj pozostałe składniki i zmiksuj na gładką masę.
Krok 2
• Przykryj miskę z awokado folią spożywczą, aby zapobiec jego brązowieniu, i wstaw do lodówki na godzinę przed podaniem.
  
  Przepis na ostry sos do fast foodów guacamole z mango.

Głosy: 2