Grzanki z soczewicy


Głosy: 1

Jak zrobić tost z soczewicy
Wracać Wersja drukowana

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Grzanki z soczewicy są pyszne, zdrowe i bardzo pożywne. Najzdrowszą przekąską jest przygotowanie ich z chlebem wieloziarnistym. Soczewica w puszce znacznie skróci czas gotowania. Posyp posiekanymi świeżymi ziołami i delektuj się nimi na śniadanie lub w ciągu dnia.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • Jedna puszka (425 g) soczewicy
  • Chleb wieloziarnisty
  • 2 zielone cebulki
  • 1 łyżeczka posiekanego imbiru
  • Połowa strąka papryczki jalapeno



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Na patelni z nieprzywierającą powłoką podsmaż 2 pokrojone dymki (tylko białe części), 1 łyżeczkę posiekanego imbiru, 1 posiekany ząbek czosnku i 1/2 posiekanej, pozbawionej pestek czerwonej papryczki jalapeño na oliwie z oliwek przez 1 minutę. Dodaj 1 pokrojonego pomidora i 1/2 łyżeczki curry; smaż przez 1 minutę.
  2. Dodaj jedną puszkę soczewicy (425 g) (odcedź płyn) i podgrzej; rozgnieć soczewicę i dopraw solą do smaku. Rozłóż soczewicę na 4 kromkach tostu wieloziarnistego posmarowanych masłem. Posyp posiekaną dymką i kolendrą.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności